Adicto al chocolate

Bueno dando por hecho que esta sección es la de alimentación, que me ha parecido en MTB está este mismo título más la admisión de alimentación supongo voy en el lugar correcto y sino pues como digo siempre moverlo cuesta cero.


Tan fácil y sencillo, no es por ser Navidad, de hecho como el mismo dulce, ni he comido ni me llama comprar turrón, quizá caiga una pastilla de la casinera pero no lo prometo. Sin embargo, cada día necesito mi monodosis, es más puedo intentar previamente saciarsme con fruta o comida pero solo me relajo y hago ese suspiro de .... ya, después de comer chocolate, actualmente creo estoy en los límites o en lo que podría ser saludable, tomo una fila (ancho) de chocolate de 65% de cacao día y a veces 2/día y algunos ya saben que me refiero a marca blanca de precio económico de varias compañías.

Pero me puedo poner en modo me la s..a y comerme una o más tabletas y esto lo he conseguido controlar, el caso es que una vez pasara lo que entiendo es saludable como máximo ya me daría igual.

Esto es una apetencia que se ve fomentada por el ejercicio sobretodo en épocas de >450 km/semanales y no sé ya que escucho mucho mi cuerpo debido a que se entiende esta demanda o si corre peligro mi salud por tomar o negarlo a demanda.

Salud y forC,a en el canut

 

Te pongo mi ejemplo: muchos años de culturismo, a dieta encorsetada, al final me han causado cierto trastorno en el aspecto alimenticio. Trastorno en el sentido de que o estaba sin tocar un gramo de azúcar, o abría la veda y cuidao.

Ahora llevo un huevo de kgs perdidos, con una dieta más normal, pero controlando cantidades. El chocolate es un fijo después de comer y cenar. Con ese poco tengo la ansiedad servida, y siendo mi máximo de estar a dieta 3 meses ahora llevo 8.

No veo nada malo en introducir un poco de dulce, siempre que el balance total lo asuma. Es decir: si en esa comida vas a ingerir, por decir algo, 75 gr de arroz, ternera, verduda y dos frutas, pues algo menos de arroz, una fruta y te comes 2 onzas de chocolate.
No tiene por que ser sin azúcar, el que te guste.


Para mí es "peor" tirar gratuítamente de geles, barritas, pre y post-entrenos cargados de carbohidratos.

 

Toma chocolate negro, que tiene menos cantidad de azúcar y mayo porcentaje de proteína.

 

a mi me pasa parecido con chocolate o galletas .Yo creo que en mi caso puedecser ansiedad, da igual que como antes un cocido rtepleto que a los 20 minutos de descanso en el sofa arraso con todo es como si fuese una droga

 

Yo mis dos onzas de chocolate despues del cafe no me las quito. Es mi pecado inconfesable jeje
Un saludo

 

Hola. Yo en general también, pero si no lo tengo no salgo a comprar.
Despues de una ruta donde quemé 1500 calorías no tengo reparos en mandarme 300 de una barrita de chocolate al llegar a casa, en la ventana de tiempo post entreno, 0 a 60min, por lo general como algo de carbohidratos, el resto del día cosas reducidas en carbohidratos.
A pesar de haberme comido una fruta previa a las pedaladas, llego con mucha hambre.

 

Totalmente de acuerdo. Debe tener al menos un 70% de cacao para aprovechar sus múltiples propiedades antioxidantes, estimulantes, cardioprotector...

 

Aqui otro yonki del chocolate. En mi caso 2 cuadraditos despues de comida y cena. 4 al dia, preferentemente del negro, amargo y sin leche. La verdad que no me preocupa lo mas minimo. Seguro que hay vicios bastante menos saludables.

Saludos

 

El asunto es que compro la marca blanca como he comentado, negro. Y por los comentrios me he decidido a comprar el valor que pone "puro" está de vicio, pero al mirar detrás pone 52% de cacao mínimo. Tiene este menos que la marca de consum o Mercadona?

Perdón edito tienen de mayor, concretamente 72 y 85%. He mirado el valor nutricional de estos respecto al valor y son muy parejos pero seguiré el consejo !!

 

Yo he probado distintas marcas y la que más me gusta es a lindt, en concreto la del 70 por ciento. Hay con 85, que tampoco está mal pero no está tan rica como la 70, y 99, que no lo traga ni Cristo.

 

Yo le doy al del 85 o 70% del lidl o aldi, unas 2 onzas al día, pero si es verdad que la época que mas salgo, 300km a la semana, tengo mas antojo, he leido que es por la necesidad de nutrientes como el magnesio y el cuerpo sabe lo que pedir...

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Otro yonki más y algunos días hay que aumentar la dosis.
70 y 85 % idelaes, me han regalado un Lindt de 99% y le tienes que poner un poco de azucar porque si no no entra.

 

Otro del 99%, au me levanto a por unas onzas.

 

La mayor parte de las "ansiedades" o apetencias por determinados alimentos están muy moduladas por la mente.
Lo más "prohibido" es lo que más le atrae a nuestra mente... por el hecho de liberarnos de restricciones impuestas y transgredir.
Pasa así con muchas cosas que la gente hace.
A la mente humana le mola el "peligro" de aquello no permitido o que le puede matar.
Hay muchos estudios al respecto de que esto atrae a nuestro subconsciente, te pasaría charlas y articulitos al respecto pero bueno, dejo que tu mismo indagues.

El chocolate es un alimento muy estudiado, y en efecto sí que tiene ciertas peculiaridades que lo hacen especial por su capacidad intrínseca para liberar endorfinas... a mayores que da lo que acabo de explicar respecto a lo peligroso/prohibido.
Aquí si existe un "algo más" que refuerza los deseos, es objetivo y está demostrado.

Por eso es muy adecuado el chocolate para con una pequeña cantidad satisfacernos mucho más que otros alimentos que aportarían más calorías indeseadas por la cantidad que necesitaríamos comer en comparación.
Lo que han dicho muchos, es muy cierto, cuanto más pasta de cacao lleve, más efecto liberador de endorfinas y más nos "calma".
También sacia más nuestras papilas gustativas.

Hay estudios que "demuestran" actividad sobre el metabolismo y la salud del cacao... y están más o menos probados en cuanto al asunto del colesterol.... pero todo esto se nota en sedentarios, los ciclistas ya corregimos eso de otra forma y no nos ayuda más tomar chocolate ni niguna otra cosa.


En cuanto a marcas, a mi me sorprende el tratamiento de la marca Lindt, de la cual culaquiera se puede comer con facilidad un chocolate del 90, 95 incluso 99% (existen los tres si buscais) sin que amargue a morir.
Yo cuando no quiero pasarme, me tomo un café con un cuadradillo (no digo onza para no liarnos con la unidad de medida de peso anglosajona) y es acooojonante como me "calma".

Con otras marcas un 80% a veces cuesta comérselo por lo amargo que es.

 

Me siento como el novio de la muerte, full transgresor....jugándomela con unas onzas de choco!

 

Os sonará a cachondeo, pero no lo es. Para mí el chocolate es el mejor sustituto del sexo. Yo en mi casa no suelo tener pero en casa de mi madre siempre hay y hasta ella se da cuenta de que cuando no estoy en ninguna relación y paso demasiado tiempo sin mojar no hay tarde que pase por su casa y me hinque media tableta, cuando estoy con alguna ni lo pruebo.

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Explícaselo tu, que a mi me da pereza.

La gente que no sabe lo que es hacer dieta metódica y estricta y luchar por algunas cosas basandose en ello con obsesión, siempre se ríe mucho.

Yo te creo.

No soy "adicto" a nada (quiero pensar, pero sé que me engaño a mi mismo), y la gente se rie con lo del chocolate, pero bien que admiten cuando la tipa esta de los documentales de la Sexta, la Gloria Serra, dice "fíiiijenseeee" todos adictos al Mc Donalds, vamos a morir todos por el azúcar...bla bla bla

Uno puede hacerse adicto a cualquier cosa que le lleve a liberar endorfinas.
PUNTO
....cualquier cosa... es cualquier cosa, no prejuzguéis....y menos antes de examinaros bien...

 

Leyendo estas cosas me doy cuenta de lo afortunado que soy por no gustarme el chocolate, nunca me ha gustado, es más, me da revoltura solo con olerlo... y lo he probado alguna vez porque viendo lo que os gusta a todos siempre pensé que me estaba perdiendo algo...

La verdad es que nunca he sentido esa ansiedad por comer algo, sí necesitar comer lo que fuese por estar vacío después de un esfuerzo de horas, pero no esa ansiedad. Y no he hecho dieta en la vida, desde hace unos años (pocos) voy reduciendo poco a poco algunas cosas que comía y cambiándolas por otras más sanas, los refrescos hace años que no los tomo... pero no me ha costado especialmente dejar nada. Al final va a ser verdad que el chocolate es muy adictivo.

 

Muchas cosas hacen "adicta" a la gente sin meternos sustancia alguna en el cuerpo.

No vayáis muy lejos: el ciclismo.
El deporte en general... por varios mecanismos, se investiga fácil si queréis saber.

Las redes sociales, los videojuegos... el número de "me gustas" en Facebook o cualquier cosa que haga liberar endorfinas y haga sentir bien... no sé, cuatrillones de ejemplos que no meten sustancia alguna en el cuerpo.

Si metes sustancias, drogas de cualquier tipo que ayudan a sentir bien, cada una con su mecanismo.

El chocolate aparte del rollo de transgredir una dieta estricta, o jugar con el "peligro" de lo adictivo que dicen que es... tiene esta sustancia:
https://es.wikipedia.org/wiki/Feniletilamina

Y de aquí en adelante, pues eso, quien quiera indagar, que intente buscar páginas serias en vez de basura sensacionalista con esa keyword.