TRAMANDO en la Comunidad (foreros C.V.)

En breve trajes del BMC racing team a 42 euros(maillot culotte y mochila)....y son replicas oficiales de BMC,no son chinas,fabricadas en Basilea.
Saludos perdut

PD: tengo una sorpresa para ti...jejeje

 

Aprende a cocinar con TIMElamaquina.

Hoy: SUQUET de peix, que booooooooooooooo !!




El suquet es un guiso de distintos pescados sobre una salsa ligera. Hay unas pautas para prepararlo, pero no hay normas rígidas sobre los pescados a poner. Se puede decir que hay tantas variantes como pescados tiene el litoral. Uno de sus grandes atractivos es la libertad de ingredientes. "Suquet" viene de "suquejar" que en catalán significa soltar jugo. Es un plato tradicional de la cocina marinera catalana, balear y valenciana.
Ingredientes para 6 personas

1 kg pescados en trozos (escórpora, rape, dorada...)
8 gambas
3 tomates maduros
el corazón de una cebolla
5 dl de caldo de pescado o de agua
500 gr de patatas
Para la picada
50 gr. de almendras tostadas, 2 rebanadas de pan, perejil, 2 ajos, unas hebras de azafrán, sal, pimienta, aceite de oliva

Tiempo de realización 45 minutos.
Preparación

1. En una cazuela con aceite de oliva, sofreímos todos los ingredientes de la picada durante 2-3 minutos hasta que se doren. Los pasamos a un mortero, machacando hasta obtener una pasta. Reservamos

2. En el aceite utilizado para este sofrito, añadimos la cebolla cortada fina, cuando empiece a dorarse añadimos los tomates pelados y también cortados finos. Lo dejamos sofreír unos 3-4 minutos. Añadimos el caldo de pescado o el agua. Removemos y añadimos las patatas peladas y cortadas en rodajas de medio centímetro. Pasados unos minutos, a la picada que hemos reservado en el mortero, se le añade un poco de caldo para trabajarla un poco más y la incorporamos.

3. Cuando las patatas estén a medio hacer, se añaden los pescados, bien en rodajas o cortados por el lomo. Cuando estén casi listos se añaden, por último, las gambas. Se comprueba el punto de sal. Se deja reposar y se se sirve bien en la misma cazuela o en platos individuales.

 

Lo que sea por mp.
Y si, estoy al tanto de la replicas, MUY chulas. Me las enseñaste.

Cada día te quiero mas.

 

Dani, tú lo que vas a tener es el síndrome de diogenes, porque siempre estás acumulando... sueño, puntos,... jejeje...

***** don Pedro, tienes remedio para todo!!!... me vas a dejar en el paro y con una mano delante y la otra detrás... con lo fácil que es dar una pastillita y arreglao jejeje...

Luís, que bién te sale el arroz macho!!!... te vamos a nombrar jefe arrocero tramador!!!...

 

Tiro con la bici. Me voy a mojar y lo sé :baile

 

Soy campeón del mundo en temas arroceros.
ARROZpower !

Chubasquero si o si. Y agárrate bien del manillar.
OJO !

 

Ves con cuidado!!!...

KDD paellera ya!!!... jejeje...

 

Buen plan y buen proyecto.
Hay que verlo, si o si.

Marchando una de aspirinassss!!

 

a esta kdd me apunto,que yo tengo bastante experiencia y buen tiempo ,hoy casi 3 h. jejeje
kdd para hacer las siesta si o si.

 

¡¡¡ 3 horas Mariano !!!! has hecho oro en tu categoria, jejejejeje.

 

en algo tenia que destacar jejejej.

 

Me da a mí que esa siesta ha sido premeditada para esta noche estar despejadito para ver al Barça, jejejejeje. ¿ó me equivoco?

 

no sabia que esta noche ganaba el barça,yo es que veo poco futbol solo cuando no gana el madrid jejeje

pd.espero que esto no lo lea V,mareeeeeeee.

 

Pues me he librado. Y con eso de que solo han caído 4 gotas he aguantado rodando 2'30h. No està malament. ¿Por ahí llueve?

ps. Yo no soy de siestas, pero aún así hoy veré el furgol

 

+1 yo tambien vere el futbol..........PARTIDAZO.

 

OK, después de la KDD paellera, seguimos con la KDD siestera jejeje... buen plan no???...

Ni V ni tu querido Manoloooooooo!!!... jejeje...

Pues sí que te ha salido bién la jugada Jaume!!!... me alegro hombre!!!...

 

Sólo sé que en la 2ª parte Arshavin la armará. Vamooooooooooooooooos!!!
Y mañana el 7 de España mete un par. Veo un aguanis y una cucharita..

 

Buenas noches.
Que alegría leerte cari, porque últimamente dices el típico " bon día boooooo" mañanero y prácticamente nada más.
¿no estarás depre porque se han acabado las sociales? jejejeje.
Nos haces falta por aquí.

 

Bona nit !!

Trompazo hoy en Paris-Niza.
[video=youtube;hCUkwf4ZvjQ]http://www.youtube.com/watch?v=hCUkwf4ZvjQ[/video]

 

Por aquí llueve, no mucho. Viento de la leche.
Pinta mal la noche.
El mar esta apunto de salirse. Esta muy enfadado.
Veremos mañana que tenemos.