Dieta Dukan

Buenas Rozix.
Ya ire colgando como voy con la dieta, pero ya te digo que hasta dia de hoy estoy maravillado y si es cierto que estoy mejorando en la bici dia a dia que no se si sera por la perdida de peso, que cuesta arriba se nota muchisimo, o por uqe tenia muchas reservas en el cuerpo y las estoy usando a tope.

Yo ya te digo que mis experiencias sobre la bici estan siendo muy satisfactorias y para mi una dieta totalmente recomendable como tu muy bien decias para gente que tenga un sobrepeso importante.

 

Qué buena aportación Patxiruki!

Yo ya estoy en la Fase III, de consolidación, y la verdad es que estoy encantada.

No he tenido que hacer muy largas las otras dos fases pues no me sobraba mucho peso, pero he alcanzado el objetivo y estoy la mar de contenta!

En las fases más estrictas no he salido a rodar casi nada xq ha coincidido con un tiempo horroroso así que al final no puedo decir si me afectó realmente o fue casualidad... Puedo decir que desde que introduje verduras y demás he rendido igual.

Ánimo Rozix y Patxiruki!

Salu2 a to2

 

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/tendencias/2011/03/25/199596.php

 

Dieta con la que se pierde peso como con todas, peligrosa cuanto mas peso te sobre, pues debes estar solo a base de proteinas 1 semana o mas en la primera fase y la segunda fase alternar proeinas y verduras tambien durante el tiempo que debas tener tu peso ideal, las proteinas lo unico que producen son daños en el hiago, ademas son daños irreparables e irreversibles, y el aporte de hidratos que son la gasolina del cuerpo son practicamente nulos, por lo que no rindes practicamente nada, y esto lo notaras rapidamente si tienes un nivel medio normalito, claro que si nuestro nivel de entreno es minimo, practicamente no lo notaremos, pero resumiendo dieta de las catalogadas como peligrosa.

 

Pues nada, nada, adelante con la dieta maravillosa. Para los que flipan de alegría con los resultados obtenidos, los que verdaderamente estarán "flipando" serán los riñones (se lo deben de estar pasando de aúpa con tanto trabajo y estrés). nada, nada, al hígado que le den "pol saco", al fin y al cabo es lo que tiene que hacer. ¿Que con tanta proteina entramos en unos niveles de cetosis de "ladedios"?, nada, nada, merece la pena. Eso sí, pasados unos meses (superadas esas famosas "etapas" de las dietas), ya el cuerpo dirá eso de "nada, nada, ¿que quieres jugar al yo-yo?, vamos a jugar".

A mí me resulta increible lo que se llega a hacer con el cuerpo con tal de adelgazar rapidamente. De todo, menos la constancia en el ejercicio y la voluntad de alimentarnos, no digo ya correctamente, al menos con un poco de moderación.

Saludos y ojalá no haya un "rebote" espectacular en la jugada.

 

Interesante.... pero no desinteresado....el comentario de los nutrcionistas.

Desde la simple lógica:

Afirman:

Y digo yo.... que no habrá base científica ni de eso, ni todo lo contrario.

Que comer demasiadas proteínas a largo plazo es malo, sin ser nutricionistas creo que nos lo imaginamos todos. Es como ser vegetariano estricto, comer solo hidratos, solo fruta etc etc. En definitiva: toda dieta desequilibrada a largo plazo es mala.

Pero hay que evitar confusiones: en la dieta Dukan las cosas son así:
1º Fase: SOLO proteinas 3-5 días. En mi caso, para perder 12 kg 3 días.
2º Fase: 1 día proteínas solo seguido de 1 día de proteínas y verduras. En mi caso unos 90-100 días, insisto queriendo bajar 12 kg.
Consolidación: 3 meses - 4 meses, con una dieta de reeducación alimentaria con reintroducción de hidratos, frutas y demás, en la que hay pan, pasta, arroces, carne, pescado, huevos, verduras, frutas.... y sí, salvado de avena, como en todas las demás fases, detalle que la hace distinguible de las anteriores dietas que he hecho con endocrinos.

En en serio es comparable días o semanas o meses a 20 años?

Es evidente la respuesta.

En esto, como en todo, hay opiniones. Hay dietas que engañan, dietas que funcionan y hay médicos que denuncian de todo menos "lo suyo".

Ahora una historia vivida en carnes propias (y nunca mejor dicho).

Yo mi primera dieta la hice con un endocrino "famoso" con foto en la consulta dándole un abrazo el Rey....y presidente de no se qué "club" o "sociedad" o "mafia" de endocrinología nacional, según te anunciaba un título enmarcado y colgado en la pared detrás de su sonriente cara..... Más bendicones científicas no podría tener aunque se llamase Ramón y Cajal..... Total, que me puso a una dieta de 1.500 calorías con 1 rebanada de pan al día y una cucharada de tamaño café de aceite de oliva por día. Si buscais, encontrareis mil críticas a las dietas hipocalóricas también, pero eso es lo de menos. Funcionó, perdí 12 kg, y con unos análisis "de enmarcar". Además, pasadas las primeras tres semanas, ya casi no me dolía el estómago de hambre casi todas las horas entre comidas.....a todo se acostumbre uno.

También me mandó una medicina: Prozac, para que no comiera "por ansia". Sí si, ahí donde lo veis, me puso a Prozac como si estuviera depre. Me convertí en el hombre - "todo-está-bien". Me podían haber hecho ministro de igualdad, porque me daba todo igual.... Lo cierto, es que era feliz en mi idiotez. A los 7 días de empezar, familiares y amigos me animaron a cuestionarme la pastillita de Prozac y volví a ser yo mismo. No veais la bronca que me echó el buen doctor por haberme quitado las drojas.....

Mi mujer debía ser caso aparte. A ella, con la misma dieta, la mandó anfetas. Así, como suena. Unas pocas anfetaminas para acelerar el metabolismo y quemar más rápido. No llegó ni a comprar la medicina, porque nos negamos en redondo a iniciar el consumo de una sustancia bien conocida por la adicción que genera.... por mucho que sea por prescripción facultativa. Se adelgazará más despacio, y para delante. Otra bronca por no querer entrar en el mágico mundo de las pirulas de colores.

Eso sí, con bata blanca y muebles de estilo y un título de "El Jefe del Estado y en su nombre el Ministro de Educación.... el título de ... Licenciado en Medicina". Todo muy científico.
Faltaría más.

 

Yo he seguido la dieta Dukan y he conseguido adelgazar 17 Kg, ahora estoy en 85 Kg, entrenando pesas y spinning en el gimnasio 3 veces por semana y alguna que otra salida en Mtb y cada dia me siento mejor y con más fondo.

Esta dieta vale para mucho y para poco peso que se quiera perder.Los resultados a largo plazo y/o las consecuencias que pueda tener son las mismas que para alguien que no la haga(Estirar la pata), a medio plazo espero que todo vaya bien, me tenía que arriesgar , no veia otra salida para perder peso ya que soy muy comilón.

De todas maneras , leyendo otras dietas, la Dukan no es tan restrictiva cómo otras, la dieta paleolítica lo es mucho más y esta la estan siguiendo muchos atletas de élite ultimamente con resultados muy buenos y mejora de los rendimientos.

Yo no aconsejo nada,sólo expongo mi experiencia, de momento positiva; la vida es un riesgo de por sí, tú decides...Pero tampoco espanteis al personal con alarmismos y catastrofes...

 

Yo no entiendo por qué os habéis empeñado en que se basa en comer solo proteínas... Eso, creo, que cualquier persona en su sano juicio sabe que no puede ser sano.

Como muy bien dice Rozix estás solo con proteínas como máximo 5 días, en mi caso estuve solo 1 día porque quería perder 3 kg.

Yo la he hecho bajo supervisión de mi endocrino. Lo que se me olvidó preguntarle fue el tema de hacer deporte durante las dos primeras fases, por eso publiqué el post, pero, evidentemente, la palabra de un médico endocrino pesa más que otras opiniones gratuitas.

Y que conste que también soy completamente contraria a las dietas que reciben un nombre, de hecho esta es la primera que hago y porque el endocrino me dijo que no era agresiva y que gracias a las fases evita el famoso "efecto yoyo".

 

Mi abuelo no era obeso, ni mi padre ni su madre. Es cierto que no había entonces demasiado que hecharse a la boca, pero lo que no habia eran porquerias y alimentos preparados y precocinados, de esos que lees y ves que rondan todos las 500 k/calorias por 100 gramos.

Si os fijais bien, no hay ni existe, hablando de alimentos naturales, es decir no preparados, alimentos por encima de las 300 calorias por cada 100 gr. Ni tan siquiera la miel, que es el alimento natural más calórico ( o de los que más tiene, me da igual), pero es que además tiene un aporte alimenticio enorme, cosa que las galletas pastas, patatas fritas matutanas y demás, no tienen.

Leche, miel, pepino zanahoria, berza, cardo, lentejas, alubias, garbanzos, pescado y carnes (cualquiera) a la plancha, lechuga o escarolas, frutas variadas, me dejo algo? pimientos tomates. Seguro que me dejo tropecientos mil. Eliminad todos los envasados cocinados y precocinados y fritangas
y dedicaos a comer lo que todos sabemos que hay que comer y en plato pequeño. Combinadlo como os de la real gana, y al que no consiga perder peso, le invito a una mariscada.

 

joseluarti

De buen rollito:
me recuerdas a mi madre:
"pa que te pondrás a dieta, si lo que tenías que hacer era no haber engordado!"

Pues he engordado. Es un hecho. Y ahora que hago? no me pongo a dieta?

El que come sano y equilibrado, sencillamente no engorda.
El que ha engordado es porque no come así. Y lo que necesita es bajarlo rápido, porque si no tiene recompensa no tendrá motivación para mantener los resultados.

En la dieta con mi laureado endocrino de las pirulas (que por cierto, también tenía libro), comía EXACTAMENTE LOS MISMOS ALIMENTOS QUE CON LA DIETA DUKAN: carnes (no grasas) a la plancha, verduras, ensaladas (con poco o ningún aliño), pesados asados y a la plancha... Nada de alcohol, nada de azucar, nada de pan, nada de féculas, nada de arroz, nada de..... Básicamente es la misma dieta que me han mandado otros endocrinos posteriormente (con o sin menús de Lunes tal, martes cual, miércoles pascual...). Oye, todos hipocalóricos, todos con protenínas y verduras y sin hidratos.... todos unos "milagreros"? Puede, pero también son multitud.

Y ya con esto termino:
- Porqué la hago? hay antecedentes de cardiopatías antes de los 60 años en mi familia. Algunos dramáticos y muy recientes. Ese es un factor de riesgo que no puedo evitar. Pero el sobrepeso a mis cuarentaytantos sí.
- voy seguir narrando mi experiencia al que le interese a través de este hilo, como otros, porque creo que es interesante para los que lo quieran saber. Somos mayorcitos, cada quien que saque sus conclusiones.
- yo, no voy a defender a Dukan, que se defienda él solito...

 

Jajajaja! Me parto... :meparto

 

Por lo que veo en este post esta entrando mucho Nutricionista Titulado.

Yo llevo toda mi vida a dieta y si es verdad que siempre e terminado harto de comer todo pesado y todo mirado con lupa para solo perder 1 kilo cada 15 dias y si lo conseguias ,Aah!!!! y no hagas muchos esfuerzos que no estas metiendo alimento suficiente para realizar grandes esfuerzos, ahora es cuando me rio de todos esta gente, cuando resulta que como dentro de lo que puedo todo lo que quiero ¡¡Que Maravilla!! y ademas no esta afectando a mi deporte favorito que es el Mtb, sino que esta haciendo que cada dia las rutas sean mas duras y con mejores resultados ya que cada dia me encuentro mejor y mas motivado.
La dieta en si tiene sus fases y como explique anteriormente yo me he echo analiticas antes y durante y setoy mejor que nunca.

Yo tambien es cierto que de cara a salidas exigentes con muchos kilometros y mucho desnivel llevo sales minerales en el agua (sudo muchisimo y la perdida de estas es brutal) y ademas como cada hora una barrita (PowerBar) para mantener, y esto no me afecta para nada en la bajada de peso.

Un saludo y a seguir bajando peso,jejeje.......

 

Ya te digo Rozix, a mí me ha funcionado, le pueden llamar dieta pero simplemente es comer con sentido común y dejarse de tentaciones promovidas por la industria de la alimentacion comercial e ir en la medida de lo posible a lo más natural y menos envasado.

El dukan este lo que hace con su libro es ayudar psicológicamente al comilón, cómo psicólogo que es, además de nutricionista y con unas pequeñas pautas alimenticias obtienes los resultados, no sabe ná el mochuelo...

 

No, no me has entendido Rozix, o seguramente no me he explicado yo bien. Yo no critico ponerse a dieta.
Al fin y al cabo, que es "ponerse a dieta". Es seguir unas pautas de alimentación sanas. Yo lo que critico (y no digo que la Dukan esta esté entre estas), son las dietas milagro con las que engañan a mucha gente que en 4 dias prometen resultados marvillosos.

Lo de bajar kilos rápido para seguir manteniendo la motivación lo entiendo, pero lo que hay que hacer es hacerse fuerte mentalmente para mantener una dieta (o forma de alimentarse que es lo mismo) que permita bajar poquito a poco, y creo que mentalmente eso es lo más difícil de conseguir.

A mi mismo me ha costado horrores mantener una alimentación equilibrada, no es que me hayan sobrado muchos kilos, de 70 que deberia estar, como mucho he estado en 82, y de normal en 76/78.

Lo único que decia yo es que para qué buscar una dieta "x" teniendo como tenemos nuestra dieta mediterránea, que todos sabemos cual es y cómo seguirla, y también que productos evitar. Otra cosa es que siguiento una dieta como la Dunkan por ejemplo, que te dice dia a dia lo que hay que hacer, esté uno más motivado para ser más constante, que al fin y al cabo es lo que siempre nos falla, la constancia.

Cuando un@ come de forma compulsiva y/o mal y desordenada, lo primero que hay que hacer es buscar la raiz del problema que hace que no se siga una alimentación natural. Buscar la causa de esa ansiedad y tratarla es la forma más rápida de ponerse en el camino hacia una alimentación correcta.

 

Joseluarti
Ahí has dado en una clave: estás hablando de unos pocos kilos, no de sobrepesos que rebasan el 15% del peso ideal que debería tener, que es mi caso. Para bajar un poquito, hay que quitarse menos que para bajar un muchito. Y es lo que te hacen todos los médicos: planes de choque. Son verdes, amarillos, rojos o negros. De todos los colores, pero todos con algo en común: dulces, alcohol, bollería, panes, arroces, patatas etc ... sayonara hasta nueva orden.

 

Rozix, estoy hablando para pocos y muchos kilos. Los dulces alcohol bolleria fritangas y demás se deben quitar siempre, te sobren 8, 20, o 40 kilos. Evidentemente si te sobran 8 tendrás que hacer menos esfuerzo que si te sobran 40, y es posible que el de 40 no pueda hacerlo solo sin control médico, pero los alimentos que conforman una alimentación saludable son los mismos para todos.

Los planes de choque no sirven, y no creo que haya médicos que recomienden perder peso de manera rápida. Eso lo único que produce es un efecto yo-yó. La gente que le sobra mucho peso pierde mas rápidamente los primeros kilos, luego afinar cuesta más. Y también está la parte genética y la emocional que permite que haya gente con gran capacidad de determinación que consigue antes resultados. Para mi lo más importante es trabajar la parte mental para que cuando se marquen unos objetivos se sea capaz de llevarlos a cabo.

 

siento hacer publicidad de lo mío, pero escuchad esto por favor http://www.eitb.com/audios/radio/ra...-peligros-radiaciones-domesticas-dieta-dukan/

 

Básicamente: es lo mismo que decía el enlace anteriormente puesto por este mismo señor dietista, pero hablado, en vez de escrito.

De nuevo, se mete con la película por el contenido del trailer... y achaca a la Dukan cosas que no son verdad, pero bueno, eso es cosa del Sr dietista y del Dr Dukan, paso total.

 

Me da a mí en la nariz que tú nunca has hecho una dieta con un endocrinólogo verdad?
Yo sí, tres.
Y mi mujer otras tantas o más. Y amigos y familiares.
TODAS (y cada una) son hipocalóricas (los dietistas deberían salir a la calle a protestar! ¡cómo se atraven estos médicos!)
TODAS (y cada una) te quitan todo lo que has dicho tú y además: TODO el pan, TODO el azucar, TODAS las grasas saturadas y algunas frutas y verduras concretas y por supuesto reducen al mínimo o eliminan (va en grados) las pastas, los arroces y las féculas (patata), fundamentalmente.
(Se atreven a suprimir grupos de alimentos enteros los médicos.... será posible!)
Y cuando dejas de perder peso a cascoporro (3 meses más o menos) te ponen una dieta de reintroducción de algunas de estas cosas (patata, pasta, pan, algunas grasas...) poquito a poquito.
Y por el camino, en 3 meses, con control médico nadie se queda ni con avitaminosis, ni con anemia ni con nada de eso....

En fin, que me ha aburrido de debatir sobre las dietas.
Como decía el tío Pepe: Ca quien es ca cuyo.

Felices pedaladas, que es lo que cuenta.

 

Es un colectivo que ante la falta -afortunadamente- de muchos casos que tratar (enfermedades relacionadas con las hormonas) viven de hacer dietas de chicha y nabo (o sea hipocalórica y a correr) a gente que no está enferma (el sobrepeso no lo es).


No sé los valores de proteínas de esta dieta pero si no sobrepasan los 2 gr por kilo (sobre todo en deportistas) no pasa nada.

Saludos