joe yo me pongo gotxo! y para el camino bocata de barra... un día me dió una páaaaajara a 60 kms de casa y las pipas me sabían a solomillo... desde entonces a menos que corra cerca, me pongo tuno.
Yo desayuno un buen tazon de leche desnatada con leche condensada tambien desnatada y un par de puñados de cereales y alguna fruta, si la salida es de menos de 2 horas se puede salir en ayunas controlando el esfuerzo, algunos entrenadores lo recomiendan hacer alguna vez ya que luego la asimilacion de los nutrientes en ruta es mejor
Yo antes de salir me como 2 huevos fritos con patatas y bacon con 1 litro de cocacola y un carajillo con un cruasan y a media ruta me paro y me como o un plato de monchetas con una butifarra o un conejo a la bras con una jarra de litro de cerveza. Luego otro carajillo y un chupito de whisky.
O soi yo o para mi desayunais muy poco , si la ruta es normal desayuno menos pero si es algo grande : Un buen tazon(de los grandes) de avena con leche de soja , nueces y 3 onzas de chocolate puro valor Zumo de pomelo y naranja y un platano Cafe o te verde
yo desayuno un buen zumo de naranja, y dos tostadas de aceite de mi tierra con tomate triturado...y para complementar como bien dice aki el compañero unas onzas de chocolate y un platano...
En mi opinion el platano no deberia faltar en el desayuno, y la avena (o cereales normales) tampoco. El resto, a gusto de cada uno.
Creo que tomaré nota. Yo soy de los de salir sin nada y en mitad del recorrido una barrita o plátano. Todo un desastre.
pues yo he venido picando antes de salir , un vaso de leche caliente con un par de cucharadas de nescafe y um pastelillo o magdalena . Una barrita Isostar en el maillot por si me entran ganas. Cojo la bici con el bote de sales mezclado con agua y a tirar millas. Luego a eso de las 3 horas mas o menos , ya en casa , una buena ducha y a desayunar como dios manda , o bien tostadas con mantequilla o aceite de oliva o bacon , regado con un buen vazo de zumo de frutas. Eso he venido haciendo hasta ahora , pero esta mañana al ir a comprar mi bote de sales a la tienda , me ha dicho el tendero que de leche nada y dulces tampoco , que me beba un litro de agua y me coma una manzana y a tirar millas con el bote de agua con sales . Asi de esta manera perdere tambien peso , que falta me hace , por lo menos unos 5 kilos que me sobran. el tio me ha dado una buena dosis de explicaciones de nutricion sobre el tema ...se ve que entiende un rato .mañana pruebo ...
si te aconseja tirar millas con una manzana y agua es que de nutricion sabe mas bien poco, tirando a nada.
Eso es para una ruta de menos de 2 horas y pensando en lo del adelgazamiento que comente antes . Si es para competir o una ruta de 3 horas en adelante ya seria otra historia . Va todo en funcion de lo que vayamos a hacer .
Para perder peso lo unico que importa es el computo global (diario) de calorias ingeridas y consumidas. Si ingieres mas de las que consumes engordas, sin ingieres menos adelgazas. Lo de hacer ejercicio en ayunas es un mito. De hecho el no desayunar o desayunar muy poco es incluso contraproducente, al pasar tantas horas sin ingerir alimentos el cuerpo se pone en estado de "alerta" y comienza un proceso catabolico para no desprenderse de la grasa (no te has fijado que la gente que hace ayunos no pierde grasa, solo musculo?). Lo mas saludable es que desayunes bien y acorde al ejercicio que vas a hacer, desayunar poco o no desayunar no tienen ningún sentido, ni para 1 hora, ni para 2 horas, ni para un dia normal y corriente. Un Saludo
Creo que no se me entendio bien , o quizas me explique como el culo ... lo que comento es antes de cojer la bici , porque luego cuando regreso si que desayuno normal y corriente, sobre las 11/30 de la mañana o asi . Por ejemplo esta misma mañana , a las 8 salia de casa y tome agua , una manzana y un melocoton natural. en el bolsillo del maillot llevaba una barrita que cayo durante la paradita reglamentaria , sobre las 2 horas de ruta mas o menos . luego sobre las 11 ya estaba de regreso , una buena ducha y a desayunar como dios manda ... zumo y bocata de bacon.
Dos horas antes de salir desayuno un zumo de naranja con leche de soja y un par de tostadas con mermelada, si solo tengo una hora, pelo una manzana y un platano, lo paso con la batidora y le echo leche de soja, lo bato bien y para dentro.
Hoy mismo, he salido a las 8, me he levantado a las 7 y lo primero que he hecho ha sido desayunarme un buen vaso de leche con cereales y miel, dos tostadas de pan integral multicereales con margarina y un cafe cargadito. justo antes de salir de casa me he comido un plátano, media docena de nueces y tres porciones de chocolate con almendras. Con eso he aguantado perfectamente toda la ruta (52 km) y sólo he necesitado agua en el camino, aunque por si acaso me da hambre o me noto flojillo en las rutas "domingueras" me suelo hechar un puñado de nueces, chocolate y un plátano a la mochila. Saludos
Ese plan de nutricion pre y post entreno no tiene ningún sentido, invierte el orden, desayuna como dios manda, tomate la barrita a media ruta y al llegar tomate un par de frutas para reponer los depositos. Esto es lo mas sano y lo mas lógico, y lo que mejor rendimiento deportivo te va a dar, ademas de alejar el riesgo de pajara.
+ 1. De hecho es contraproducente: vas sin reservas de azúcares cuando vas a hacer ejercicio, azúcares que si tomaras se convertirían rápidamente en energía de fácil metabolismo y uso, contrariamente los tomas cuando terminas y no vas a consumir de inmediato, por lo tanto se convertirán en grasa que almacenarás. Saludos
