QUE DESAYUNAR PARA ANTES DE SALIR EN BICI???

Discussion in 'Medicina deportiva, entrenamientos y alimentación' started by xavi35, Sep 5, 2012.

  1. xavi35

    xavi35 Miembro

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    Pues eso, que desayunar para antes de hacer una salida larga de bici por montaña. Siempre he escuchado que lo mejor es cenar hidratos de carbono por la noche (pasta o arroz) pero del desayuno no se nada....
     
  2. edu20

    edu20 petaditas

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    Eso es personal, yo desayunaba cereales de estos que llevan muesli, coco, platano y una tostada de pan, me sentaba como una patada en los coj...

    Poco a poco fui probando y ahora solamente desayuno un vaso de leche, 2 rebanadas de pan con un pelín de aceite o mermelada (poca) y si acaso 4 o 5 galletas, desde entonces mano de santo.
     
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  3. javier2006

    javier2006 Miembro

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    Lo del desayuno depende mucho de cada uno.Yo no tengo problemas en hacer un desayuno potente (siempre tengo hambre al levantarme) pero por comodidad me hago un "Power Batido" con un tazón de cereales de chocolate,un plátano,un petit suisse y como medio litro de leche la noche anterior.Lo meto todo en la batidora para que quede bien pasado y listo....y me tomo también un café cargado porque si no no me despierto !!

    Saludos
     
  4. carter

    carter el precio del poder

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    bol de miel pops, 2 nectarinas y un zumo de naranja
     
  5. kasky

    kasky Member Membrillo Probadores

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    Si no hay tiempo de digestiones reposadas (1.30 h o mas), lo lógico es comer poco a algo que sepas te siente bien. Luego llevar comida encima y comer cada 30 min , platano , barritas , fruta pasa (ciruela , orejones) , etc.Si hay tiempo por delante , desayuno de Reyes( pan con pavo , cereales , fruta , cafe y zumo) y un platano para la ruta por si las moscas.
     
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  6. RAYKA

    RAYKA Miembro Reconocido

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    yo desayuno un cafe y un par de croissant de chocolate
     
  7. jebreagar

    jebreagar Miembro Reconocido

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    Yo le meto un cafe cargado, una rebanada de pan con miel y un platano, para llevar una barrita del mercadona y un platano


    Iba yo de peregrina............. usando tapatalk
     
  8. sxpacoxs

    sxpacoxs Miembro activo

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    A mi me va bien el muesli con frutos secos y cafe.
     
  9. Peric

    Peric Miembro activo

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    Sandwich de jamon york y queso, zumo y algo de fruta, después en la ruta alguna barrita....
     
  10. Saez_mtb

    Saez_mtb Miembro Reconocido

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    Pues yo desayuno unas galletas/bizcocho que me hago con Avena, Claras de huevo, Cacao desgrasado y nueces......te da energía constante, sin picos de insulina como los que puede ocasionar la miel y otros productos muy azucarados
     
  11. gormit

    gormit Miembro

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    Pasanos esa receta.
     
  12. chewaka

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    Yo cuando voy a hacer una salida larga de mas de 5h, en plan cañero, suelo desayunar una hora antes de la salida un plato de pasta potente y después fruta, intento salir bien hidratado, acabar de desayunar sin sentirse pesado y mucho menos cuando sales.
    Durante el recorrido líquidos y barras energéticas.
    Pero como han dicho cada uno es diferente, a mi me va bien lo que he comentado.
    Salu2
     
  13. Saez_mtb

    Saez_mtb Miembro Reconocido

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    GALLETAS DE AVENA Y CLARAS:

    Ingredientes:
    - 500G de Avena.
    - 25 Claras de huevo.
    - 120G de nueces.
    - 1 Sobre de levadura.
    - 3 cucharadas soperas sin colmo de Cacao 0%.
    - 2 cucharadas soperas de edulcorante liquido.

    Se pica la avena y se mezcla con el resto lo mejor posible, y se van poniendo pegotes de mezcla en el horno, recomendable usar papel vegetal para la bandeja del horno. A 180º a 15 min por bandeja de galletas.

    Para las claras, venden brik de 1kg que son más o menos las 25 claras. Sale bastante más barato que los botes que venden en mercadona de 9 claras por 1€ y pico
     
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  14. nestru

    nestru Miembro

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    Habra que probarlas hacer.
     
  15. nacho30

    nacho30 Miembro activo

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    mi pekeño lugar del sur..
    mira estaria bien k mirases alimentos de indice glucemico medio/bajo k te repartiran su energia paulatinamente durante tus salidas... Te comento lo k yo me meto: leche de soja, miel de azahar, muesli, nueces, almendras, platano, levadura de cerveza, canela y dos cucharaillas de colacao..lo bates y pa dentro...
     
  16. Saez_mtb

    Saez_mtb Miembro Reconocido

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    Como dice nacho30, hay que intentar comer alimentos de indice glucemico bajo......lo que pasa Nacho30 que la miel y el platano no son precisamente alimentos de indice glucemico bajo....

    Uno de los mejores alimentos que hay para desayunar es la Avena (leer por internet las propiedades de este cereal), lo malo de la avena? que da igual que te comas la caja o la avena, porque sabe igual. Despues de muchas pruebas, las galletas/bizcocho que digo más arriba ha sido la mejor forma de comer avena.
     
  17. danielr9739

    danielr9739 Daniel

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    ¡Hola!
    Yo como no soy nada tiquismiquis con la comida y digiero sin problema desayuno a diario un tazón con avena (75gr), leche desnatada (250gr), colacao 0% (15gr), café (75gr), un platano y un kiwi (y a veces añado una manzana) y ¡empiezo el día con energía! Una vez empezada la ruta y pasado un tiempo pruedente, conviene ir comiendo algo cada poco incluso antes de tener sensación de hambre (entre 30 y 60minutos) y beber continuamente para mantenerse hidratado y mantener un nivel constante de hidratos en circulación ;) Si no se sale en bici el desayuno sigue siendo una de las comidas más importantes, si no la más importante del día (y más si se realiza algún tipo de actividad física diaria) y sigue siendo fundamental comer cada poco tiempo, no más de 3 horas entre ingestas, por eso se recomiendan entre 5 y 6 comidas/tentempiés diarios.

    Salu2
     
  18. pille1

    pille1 Loco de la MTB

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    Pasta o cereales
     
  19. husaberg

    husaberg Miembro Reconocido

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    Yo zumo de naranja natural, y dos tostadas con mermelada y un tazón de leche con cola cao.
     
  20. cortinass

    cortinass Miembro

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    yo desayuno cafe con leche y cereales tipo especial K
     

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