Duda con el desayuno

Discussion in 'Medicina deportiva, entrenamientos y alimentación' started by Crossbow, Mar 19, 2013.

  1. Crossbow

    Crossbow Miembro Reconocido

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    Hola, quería plantearos una duda que tengo al respecto.

    Todos los días mi desayuno es el siguiente:
    - Una manzana
    - Un bol de leche semidesnatada o de soja (depende el día) con cereales mezcla de integrales con normales
    - Un zumo de naranja natural.

    A mi me parece muy correcto, pero tengo dudas sobre si la mezcla en mi estómago de la leche o la soja con el zumo de naranja será más o menos incompatible.

    A ver si alguien que entienda de esto me puede decir algo.

    Gracias.
     
  2. santostrance

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    No soy ningún profesional de la nutrición, pero he leido mucho sobre alimentación por mis problemas de artrosis y en principio el desayuno está bien salvo por la falta de proteínas. Estas son necesarias para la regeneración de los tejidos, cartílagos, huesos, músculos, etc.. Además esta ingesta de alimentos debe ser constante, es decir como que cada 5 o 6 horas como mucho tienes que comer y meterle al organismo, vitaminas, proteínas, fibra, etc...
    A mi me han aconsejado hacer 5 comidas al día mínimo, la típicas mas almuerzo de media mañana y merienda. La idea como ves es comer poco pero varias veces al día.
     
  3. fondriestdvd

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    Yo veo falta de hidratos de carbono ( no creo que los cereales sean suficientes), sobre todo si ese día vas a hacer ejercicio.

    Busca un poco por internét, yo hace poco estuve con una dietista y me explicó que hay alimentos cuyos Hidratos se absorben lento ( bueno para ejercicios de larga duración) y otros cuya absorción es más rápida.

    Hidratos de carbono: los distintos tipos
     
  4. garnacho

    garnacho Miembro activo

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    Eso que desayunas puede ser cojonudo... o una ******, dependiendo de qué es lo que comas el resto del día. Una cosa es que el desayuno sea la comida más importante del día y otra que sea la única que hay que cuidar.

    Saludos.
     
  5. Crossbow

    Crossbow Miembro Reconocido

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    Llevo dándole a la MTB desde hace casi un año. Cuando empecé pesaba unos 74 kgs para mi 1,71 de altura. Empecé a vigilar también la alimentación evitando lo que todo el mundo sabe que no es muy recomendable como carnes rojas, refrescos, bollería... y aumentando la ingesta de verduras y frutas. Así, sin pretenderlo, pues yo lo que quería era comer mejor, no adelgazar, me he puesto en 70 kgs.
    Yo creo que lo hago bien, pero como no tengo mucha idea pregunto cosas como la del desayuno, que es la base del día.

    Un saludo.
     
    Last edited: Mar 19, 2013

  6. Danitri

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    Yo la leche hace años que la eliminé de mi dieta, me resultaba muy pesada y me costaba digerirla. Actualmente desayuno fruta (3 peizas), frutos secos y sandwich de pavo con pan integral.

    Lo que mencionas de las carnes rojas, no son para comerlas a diario (al menos eso recomiendan), pero no las descuides del todos pues son una buena fuente de hierro y proteína.
     
  7. Vain Winters

    Vain Winters Yonki del foro

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    Desayuno para salir a entrenar? o desayuno sin mas? es importante hacer distincion, aunque en ambos casos se debe desayunar fuerte.

    En el primer caso, importante que lo que metas sea HC de asimilacion lenta-media. Los cereales que se venden contienen mucho azucar, es recomendable (no obligatorio) buscar un substituto tipo copos de avena, muesly...
    Proteinas innecesarias a no ser que vayas a hacer muchas horas de bici.
    Las grasas reducelas al maximo, retrasan la asimilacion de los HC, y si tienes que salir a entrenar interesa que hayas cargado un poco los depositos.
     
  8. Crossbow

    Crossbow Miembro Reconocido

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    Es el desayuno que hago todos los días, tanto si salgo con la bici o no.
     
  9. alaindelon

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    supongo que si te apetece te sentará bien amigo...a las malas te echas un bocata como hago yo y en el primer tonteo zas...te lo zampas
     
  10. aitortxu_

    aitortxu_ Miembro

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    DESAYUNA COPOS DE AVENA O AVENA MOLIDA, ES LO MEJOR DE LO MEJOR!!
     
  11. Wallat

    Wallat Miembro Reconocido

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    Pues yo me zampo mis tostaditas de zurrapa de lomo con mi zumito de naranja natural, no se si sera sano pero rico esta que te cagas jejejeje

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  12. txule69

    txule69 Miembro

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    Lo primero de todo falta proteina no consumes nada en ese desayuno...mete pavo,atun al natural...y lo segundo si sales en bici con eso en el cuerpo no se como no te caes de ella.mete xuando salgas mas comida tipo avena tostadas integrales con miel frutos secos...para q te hagas una idea mira lo que desayuno todos los dias.
    Una tortilla con 1 huevo 5 claras un cazito de protes para darle sabor rico un vaso de avena y un punado de pasas todo mezclqdo y pa pa sarten y esta buenisimo!!! Y un zumito de piña claro.
    Con eso hay energia para todo ep dia y cuando te montas en la bici tienes fuerzas para lo que echen
    Saludos
     
  13. Vain Winters

    Vain Winters Yonki del foro

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    La energia la dan los HC, no las proteinas... Estas son mas importantes a lo largo del dia, en el desayuno pre entreno son practicamente innecesarias.
     
  14. Larrainzar

    Larrainzar Miembro Reconocido

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    La película de que no se puede tomar lácteos y cítricos o ácidos es una memez, según entra la leche en tu estómago, ¿que se encuentra? ÁCIDO CLORHÍDRICO.

    Asique tranquilo, no te va a pasar nada.
     
  15. sunn_neuro

    sunn_neuro Mi olla descontrola

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    +1. Puede que a alguien le sentara mal un zumo después de beberse un baso de leche, pero yo por ejemplo acabo de desayunar 2 tostadas con aceite y queso light y un baso de zumo de naranja, acompañado con un bol de avena, cereales fitness y leche desnatada.
     
  16. fondriestdvd

    fondriestdvd Miembro Reconocido

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    +1
     
  17. Crossbow

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    Gracias
     
  18. imacazaga

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    Yo lo veo super sano, pero si hago tirada larga como pasta a la mañana, blanca y con atun, me va muy bien para no quedarme vacio a media salida. A parte, un par de barritas de cereales de estas del super que salen a 4 duros pero como minimo metes algo al cuerpo.
     
  19. tetecobena

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    Totalmente de acuerdo. Hidratos que no falten si vas a hacer kilometraje, es como la gasolina para los coches. Amén de descansar tus horitas; es decir, cuidarse y no hacer el burro, que luego se paga
     
  20. Mare Nostrum

    Mare Nostrum Mirando adelante

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    Si haces un entreno un poco fuerte, a mí me parece un desayuno insuficiente (rutas de más de 40 km, con desniveles y a un ritmo medio alto). Ten en cuenta que a lo mejor gastas entre 1500 y 3000 calorías y con ese desayuno no te estás metiendo ni 500
     

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