Tus productos naturales preferidos para pedalear

Discussion in 'Medicina deportiva, entrenamientos y alimentación' started by sergomc, May 28, 2013.

  1. pcnaimad

    pcnaimad Miembro

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    No quiero volver mucho al tema de la cerveza.... pero me molesta que se le haya avasallado al compañero josemanuel680 cuando lo que ha dicho tiene su parte muy cierta, y lo se de 1º mano.
    Trabajando como operador de cámara en la televisión de mi ciudad, Pontevedra, en la celebración del Congreso Nacional de Ciencias del Deporte y Educación Fiscia, asistí a una rueda de prensa del ex jugador de baloncesto del Real Madrid y médico especialista en fisiología del ejercicio Juan Antonio Corbalan, precisamente con este motivo de los beneficios del consumo MODERADO claro está para deportistas de alto nivel. Y claro que mejor las "light" o "sin alcohol"

    Aquí podeis leer algo mas en esta noticia, de lo dicho: http://diariodepontevedra.galiciae.com/nova/87776.html
    Y aqui la web del centro de investigación de las propiedades de la cerveza, sacado del cartel que acompañaba aquella rueda de prensa: http://www.cervezaysalud.es/

    Lo digo de buen royo eh ;) SOLO para que lo sepais.... que si un día de ruta de vuelta a casa os tomais una con los amigos en el bar, pues que tienen sus beneficios.... :chinchin

    Volviendo al tema del hilo que me parecía interesante tambien, yo suelo llevarme platano (no puede faltar) :platano y unos orejones, ya que otras frutas secas no me chistan.... y van de perlas, riquisimos, comodos de llevar, y sientan de vicio... Tambien la bebida isotónica casera y a veces alguna barrita de cereales casera de alguna receta que vi por este foro, tambien muy buenas.....

    Y una duda... el batido de leche, platano, y avena mejor antes o despues del ejercicio para reponer???
     
  2. josoman

    josoman Entrenador personal

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    "Compatible" es muy distinto de "aconsejable".

    Leí hace tiempo el estudio pagado por cerveza y salud y en las conclusiones decían que a corto plazo no había diferencias significativas entre rehidratarse con cerveza y con agua, aunque si leías detenidamente decía que si las habían después de varias horas (a favor del agua y en contra de la cerveza). Un estudio escrito cláramente de cara a favorecer la cerveza, con unas conclusiones poco objetivas.
    http://www.cervezaysalud.es/pdf_bib...ecuperacion_metabolismo_deportistas_08_82.pdf

    No suelo fiarme de artículos sin más, pero lo que es cierto es que no es normal que una entidad vaya pagando estudios sin un claro interés económico.
    http://blogs.20minutos.es/el-nutric...n-dice-que-la-cerveza-es-buena-para-la-salud/

    Que cada uno saque sus propias conclusiones.


    Dicho esto repito lo mismo que dije a unos compañeros cuando discutíamos sobre este tema: ¿Os gusta la cerveza? de **** madre, bebed la que queráis , pero no os engañéis diciendo que es buenísima para recuperar. Yo se que comerme un cruasán de chocolate es una **** ****** para mi cuerpo, pero me lo puedo comer un día cada mucho tiempo sin engañarme diciendome que me hará bien a la salud.
     
  3. Mare Nostrum

    Mare Nostrum Mirando adelante

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    Dos puntualizaciones: (sin mal rollo eh?):

    - no se avasalló a nadie. Se dio otra opinión.
    - La web cervezaysalud.es es una web pagada por las multinacionales de la cerveza, lo cual no es muy objetivo. Es como si nos fiamos de los beneficios de la cocacola por lo que pone en la web cocacola.es

    Yo no dudo que la cerveza tenga múltiples cualidades positivas para el organismo, que seguro que las tiene. Pero de ahí a que la cerveza sea la bebida ideal para recuperar un esfuerzo hay un abismo.

    Saludos
     
  4. Txaster

    Txaster Miembro Reconocido

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    Como empecéis otra vez la vamos a liar ;-), ahora en serio. Si no vais a poneros de acuerdo y cada uno va a pensar diferente, nos volvemos a centrar en los productos naturales que fue el principio de este post?? Y claro si ya no llevan leche y son aptos para celiacos igual triunfamos, ya que cada vez sale mas gente con ese problema y me imagino que se encuentre con los mismo problemas que tengo yo con mis hijos.

    Un saludo
     
  5. joseluarti

    joseluarti Miembro Reconocido

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    La Levadura de cerveza va muy bien tambien. Antes la tomaba con yogurt por ejemplo. Y para reparar musculo, tendones, cartilago, la gelatina neutra va mejor que bien. Yo la tomo hace 2 anios y mis rodillas esjan mejor (tengo condro en ambas), y eso ayuda mucho.

    Para ruta, orejones ciruelas y uvas pasas, platano, manzana, o dulce membrillo en galleta. Y para beber, agua en un botellin e isotonica casera en el otro.
     
  6. Txaster

    Txaster Miembro Reconocido

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    Ya lei en varios sitios el tema de la gelatina neutra, pero tambien leo que no terminan de encontrar con que tomarla y que sepa "bien" tu con que la mezclas??
     
  7. Mare Nostrum

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    La levadura de cerveza es de los mejores productos naturales que hay. Tiene cientos de propiedades beneficiosas. El problema es el salbor. Yo lo he intentado muchas veces y me dan hasta arcadas... Teneis algun truco para tomarlas y no morir en el intento??
     
  8. janofumo

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    Yo disuelvo una cucharada de levadura de cerveza en medio vaso de zumo (vale de tetrabrick) y lo bebo de un trago,.... ni te enteras del sabor!
     
  9. Mare Nostrum

    Mare Nostrum Mirando adelante

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    Pues lo voy a intentar. Hasta hora solo probé con agua. Gracias por el consejo!
     
  10. garnacho

    garnacho Miembro activo

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    Échala a la ensalada. Aunque creo que se sale del tema, es un buen complemento alimenticio pero yo no me lo tomaría para pedalear.

    Saludos.
     
  11. josemanuel680

    josemanuel680 Miembro activo

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    por la Calderona
    Gracias por tu opinión, no me puedo sentir avasallado por un par de foreros que se creen en posesión de la verdad cuando al fin y al cabo la noticia salió en el diario El Pais hace un par de meses, (que discutan con el periodista si acaso)...así que de web de intereses en vender cerveza nada de nada, noticia reciente de El Pais y la fuente unos estudios científicos que acababan de salir a la luz. Como ya he dicho paso de discutir con gente así y el que lo lea y tenga dudas pues hoy día con Google es simplemente ponerse a investigar y cada cual que se tome lo que crea conveniente, eso sí , si es cerveza pues un quinto como hago yo o sin alcohol.
     
  12. Mare Nostrum

    Mare Nostrum Mirando adelante

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    Ah, bueno!! Si lo dice El País...
     
  13. josoman

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    Si lo dice el pais es cierto segurísimo.

    He puesto el enlace al estudio del que hablas. No tienes ni que tirar de google. Está todo ahí. Si quieres seguir con los ojos cerrados tu mismo.

    Todos nos creemos en posesión de la verdad. La diferencia es que algunos nos molestamos en buscar realmente la información.
     
  14. sergomc

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    venga chicos haya paz!! dejemos los estudios de lado que sabemos que la cerveza es buena despues de las rutas, si no dime porque sienta tan bien :D ¿alguien puede comentar algo mas de lo de la gelatina neutra? tengo un amigo que tiene un problema de rotulas
    Extraido de mi blog sin ser ningun estudio cientifico, solo buscando en internet :p ¿podria servirle de algo?
     
  15. ZeusMad

    ZeusMad Miembro

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    Os recomiendo también que probéis la leche de almendras, está buenísima y es muy energética. En los herbolarios hay muchas galletas con chocolate que no tienen gluten y para llevar cuando entrenas puede ser una buena opción. Yo llevo siempre un mix de almendras y pasas, es como comer turrón y luego el plátano, con eso no te da la pájara seguro.
     
  16. jlmarquez

    jlmarquez Miembro

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    yo ando un poco perdido en el tema... de que me viene mejor desayunar antes de salir, y durante.
    Yo suelo desayunar platano y medio acompañado de vaso de leche sin lactosa o aquarius, y durante pues mi bebida isotonica ,agua y platano entre medias, pero a veces se me queda corto. y me noto que necesito mas.
    que me aconsejais de frutos secos?las pasas no me gustan y los orejones no se ni lo que son jeje y tambien ando un poco justo de sitio para meter gran cosa
     
  17. joseluarti

    joseluarti Miembro Reconocido

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    Son pasas de melocoton o albaricoque. Pasas hay muchas clases, ciruelas, uvas, arandanos, datiles...
    Viene muy bien llevar galletas con dulce de menbrillo.
     
  18. sergomc

    sergomc ciclista loco

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    Que os parece? lo he visto en facebook y me ha parecido bueno para el post entreno :)
     
  19. Txaster

    Txaster Miembro Reconocido

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    Muy buena pinta lo tendré que probar.

    Gracias.
     
  20. Mare Nostrum

    Mare Nostrum Mirando adelante

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    Tiene todo muy buena pinta, además de ser muy rico. Lo que no entiendo es lo de la hierbabuena.... porque nutrientes no aporta muchos, y para mejorar el sabor no le hace falta....
     

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