1. Cierre cancelado
    He reescrito esta nota 10 veces porque las palabras no son lo mío y no se explicar la montaña rusa de emociones por la que estoy pasando.

    Por ahora se cancela el cierre. Siento las molestias.
    No voy a entrar a valorar los comentarios de algunas personas, cada uno es libre de opinar lo que quiera (siempre desde el respeto). Solo quería comentar, que la noticia de cierre no fue una cosa pensada en dos días sino en bastantes meses y llegó un momento en que era insostenible.
    También les quiero dar la razón aquellos que se quejan del abandono que sufría la web. Si, tenéis razón y es culpa exclusivamente mía.
    Y por último, esta situación cancela gracias a las múltiples personas que se han puesto en contacto conmigo insistiendo en revertir este cierre. Gracias.

    Gracias otra vez a todos.
    PD. Según tenga noticias las iré comentando de este modo.
  2. Tras 22 años de funcionamiento y muchas vivencias, lamentablemente, ha llegado el momento de decir adiós. Lo que empezó siendo un pequeño foro de "backup" de la web que muchos solíamos visitar, Solomountainbike, se convirtió en una web de referencia del ciclismo en general donde se compartían rutas, vivencias, fotos, kdds, etc.

    Gracias a todos los que contribuisteis moderando secciones, participando en los post, compartiendo vuestras aventuras y en general, haciéndonos participes de vuestras rutas en bicicleta.

    Ha sido un verdadero placer. Nos seguiremos viendo en los caminos/carreteras/watopia o donde sea siempre que se pueda ir en bici :)

    Un saludo

    PD. El cierre será el 5 de Abril de 2026.
    PD2. Actualización: Será el 15 de Abril y quizás se pueda revertir.
    PD3. He quitado toda la publicidad que, sinceramente, era excesiva.
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Haz tus propias barritas energeticas en casa

Tema en 'Medicina deportiva, entrenamientos y alimentación' iniciado por DHAndalucia, 5 Abr 2013.

  1. DHAndalucia

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    [​IMG]
    http://www.bikerumor.com/2013/04/05/peaks-coaching-group-a-more-natural-homemade-energy-bar/

    Ingredientes:

    (Humedo)
    ½ taza de higos secos
    ½ taza de dátiles secos (o albaricoques)
    1 cucharadita de vainilla
    ½ cucharadita de sal de mar
    1 cucharadita de canela
    ½ cucharadita de nuez moscada

    (Seco)
    1 taza de copos de avena
    2 taza de cereal de arroz crujiente marrón
    2 cucharadas de polvo de proteína (o flaxmeal)
    ½ taza de nueces, picadas
    ½ taza de cerezas secas (para variar, también se puede ser de arándanos)

    Instrucciones:

    Remoje los higos y dátiles en agua durante dos horas, colocar la fruta en un procesador de alimentos y convertir en una pasta, utilizando un poco de agua si es necesario para ablandar. Añadir la sal, la vainilla, la canela y la nuez moscada. Ponga a un lado.
    Precaliente el horno a 205 grados. Rociar los copos de avena en una bandeja para hornear y tostar en el horno durante 5-7 minutos.
    Combine la avena tostados con los demás ingredientes secos. Añadir a la pasta de fruta y mezcle bien.
    Presione firmemente en un molde 8 × 8 (pan) . Enfriar durante la noche y cortar en barritas.
    Para 9 porciones.

    Información Nutricional (por porción):

    kcal 214,0
    grasa (g) 5,5
    Sodio (mg) 36,7
    Carbohidratos (g) 36,8
    Fibra (g) 4,4
    Azúcar (g) 18,9
    Proteína (g) 6,4
     
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  2. djsuarez

    djsuarez Miembro

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    que buena jajaja tienen buena pinta! tomo nota
     
  3. ontheroad

    ontheroad Novato

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    jajaja, q puntazo hacerte tus propias barritas!! pero la de la foto es una barrita casera?? porque parece comprada!! q buena pinta!!
     
  4. zaskar1

    zaskar1 Miembro

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    Muy buen trabajo y ademas te las pudes "tunear" como ati mas te guste
     
  5. Luca_Torelli

    Luca_Torelli Novato

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    Muy buena pinta... qué ganitas...
     

  6. elmonje2012

    elmonje2012 Novato

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    Muy buena receta, libre de conservantes y totalmente natural. Es viable cambiar la proporción de los cereales de acuerdo al gusto particular?
    Gracias
     
  7. J.Navarro

    J.Navarro Miembro

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    Que buena pinta,tomo nota
     
  8. grunkello

    grunkello Miembro

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    yo la hago con protiena de suero sabor chocolate...avena..claras de hueco.queso 0% canela..y al micro si tengo almendra mejor
     
  9. claudio10

    claudio10 Miembro

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    Muy bueno, gracias
     
  10. begines

    begines Miembro

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    Muy buena, pero que es un procesador de alimentos?
     
  11. DHAndalucia

    DHAndalucia Miembro Reconocido

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    En la batidora de piezas suele venir un recipiente con una elice en el fondo y que se pone un accesorio encima que acopla la parte mecanica de la batidora que parte los alimentos en trocitos muy pequeños.
     
  12. begines

    begines Miembro

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    Vale. Ya si. Intentaremos probar a ver como sale. Gracias.
     

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