Hola, hace unas semanas he empezado mi primera temporada, organizarme un poco básicamente. Un día normal para mi suele ser levantarme a las 8:00, desayunar y a las 9 o así ponerme a entrenar. Mis desayunos consisten en cereales de fibra con yogur natural, miel y fruta o tostadas con aceite y pavo y fruta. El "problema" que tengo es que a la que me monto 1h 30' en la bici ya me empieza a entrar bastante hambre, también me pasa en el gimnasio...y no considero que desayune poco porque quedo saciado perfectamente. Al acabar el entreno suelo comer un sándwich o algo así, pero me gustaría evitar el ir hambriento en la bici. ¿Me recomendáis cambiar los alimentos de los desayunos por algo con más "chicha" o me llevo una barrita para comer mientras ando y seguir adelante? Muchas gracias de antemano y un saludo.
Pues es evidente que tienes que comer sobre la bici. Y comenzar a hacerlo antes de que tengas hambre, pues hacerlo después, es hacerlo tarde.
¿Cuánto tiempo sales en bici? Si es menos de 2 horas, no te hace falta comer... Y creo que deberías de levantarte antes o salir un poco más tarde con la bici. Entre que terminas de desayunar y sales por la puerta, pasa media hora, y deberías de dejar sobre 2 horas.
Salgo menos de dos horas normalmente (por ahora). Si lo de las dos horas lo dices por hacer digestión, nunca he tenido problemas de que el desayuno se me venga a la boca ni nada así... El tiempo normalmente entre acabar de desayunar y montar es como una hora, perdona por el error arriba.
Yo tampoco tengo problema en desayunar e inmediatamente salir con la bici. Evidentemente no me voy a poner a hacer series o tomar la salida en una carrera con el desayuno en la boca, pero empezar suave y una hora y media después darle caña sí puedo. Otra cosa que puedes hacer si te da hambre, en vez de la barrita es comer un bollito de pan de leche con dulce de membrillo que igual te llena más. De todas formas no te preocupes por comer algo mientras montas en bici, es normal y necesario.
no se cuantos días entrenas a la semana ( en bici, el el gym nadando o lo que sea)....pero la alimentación ha de ser constante y previsora. El día que no comes adecuadamente te penalizará no sólo en ese dí, si no posiblemente en los posteriores. yo no soy profesional de la nutrición... y conociendo a este foro, no se si darte algunas pautas o no..... pero yo te diría que comieras 5, 6, 7 veces al día e incluyeras a la avena ( aunque ahora esté tan de moda, realmente es un alimento muy interesante por sus propiedades y por su precio)... y que vayas cuidando no vaciar "por aquello" de afinar.
No soy nutricionista pero te doy mi opinión. No es buena idea tomar un desayuno con un índice glucémico muy alto antes de entrenar. Si tomas cereales suelen llevar azúcar, la miel también tiene un IG muy alto, la fruta depende de la que tomes pero en general puede tener IG medio o alto, El pan blanco ídem... .No digo que no haya gente que tome todo esto y no tenga ningún problema. Cada organismo es diferente. Yo probaría a desayunar alimentos con IG más bajo: pan integral, avena, queso, el aceite de oliva está bien,... Evita el exceso de azúcar y toma más proteína que es más saciante y rebaja el IG de la comida. Si vas a entrenar un poco en serio búscate bibliografía buena sobre nutrición y entrenamiento y sobre todo... no te obsesiones. Te lo digo por experiencia.
Un inciso, el pan integral es lo mismo que el pan blanco pero con fibra (lo que es contraproducente tomar antes de un entreno), tiene las mismas calorías, etc... la gente está engañada con esto. Y el queso, yo por mi experiencia, al igual que los demás lacteos, no lo recomiendo para desayunar porque provoca digestiones más pesadas a la mayoría de la gente, pero como dices, cada organismo es diferente. Lo del aceite de oliva, no sé yo si aporta mucho antes de coger la bici... en fin, que en nutrición hay muchas teorías, estudios y tal pero al final lo mejor es ir probando (con cordura) hasta encontrar los alimentos que mejor le funcionen a cada uno.
Muy bueno el video. De todos modos habría que ver lo que desayunan un día de entreno normal, no en competición. Hay que tener en cuenta que para ellos es la comida principal del día porque hasta la cena no comen (me refiero no comen de mesa y mantel). Además estos son vascos la h@stia!!!! ¿Cuántas horas antes de la carrera se zampan todo eso?
Gracias por los videos Trapagaran! La mayor diferencia que veo es el tema del arroz y la pasta de buena mañana. El tema de la leche sin lactosa ya me han hablado, sí que cuando la tomo con lactosa me la llevo de paseo toda la mañana...
Mejor que fermente fuera que dentro de nuestro estómago no?¿ jajajaja Hoy he tomado leche de soja y a ver como va...
****, yo el problema que veo del desayuno es dejar pasar 2 horas entre tomarlo y el entreno, cuando voy a salir ya tengo hambre...
He probado a hacer esto ya pero se me hace muy "denso" meterme yogur a la mañana. La leche sin lactosa me va al pelo!
