entreno temprano, desayunar antes o después?

Ah, ¿te fías antes de un ciclado de gym que de un médico?

 

Pues en esos temas sí, la verdad, prefiero la experiencia empírica a algo que llevan muchos años enseñando en las escuelas desde hace mucho y que la mayoría son conceptos tan anticuados que cualquier culturista con conocimientos medios se reíria del tema.

Hablo de los foros americanos de fitness sobre todo, por ahi los conocimientos que tiene la gente en temas de nutrición son increíbles, y le dan mil vueltas a cualquier médico.

Por cierto a los médicos no les exigen nutricion como asignatura, y la mayoría solo saben lo básico que yo sepa. Y los nutricionistas lo que puse arriba. Hablo del nutricionista medio, no de alguien enfocado al deporte.

P.D.: Y no todos se ciclan, hay fitness natural también, crossfit y mil variantes de nutrición para el deporte. Los ciclados son los que hacen las barbaridades, nada más.

P.D.2: Por supuesto hay nutricionistas especializados que si que le dan mil vueltas a cualquier culturista, de alguien tuvieron que aprender estos últimos! Pero son los menos...

 

Conceptos anticuados... por eso todos los profesionales del mundo del deporte están con buenos médicos deportivos detrás.

 

Esos son los que considero especializados si te fijas en mi post anterior. Yo hablo mas bien de ir al típico nutricionista de barrio...
Los culturistas aprendieron de la gente que tu dices, esos nutricionistas que dices sí que considero que tengan conocimientos superiores, y no necesito que me demuestren nada estando en forma porque han hecho carreras de verdad enfocadas a la nutrición deportiva.

El problema es que los "ciudadanos de a pie" no tenemos pasta para mantener un equipo de nutricionistas de calidad. Y para irte al nutricionista de barrio y que te de un plan de dietas predefinido, hablo de esa gente que hacen un cursillo y poco más, pues no le veo el sentido. La dieta no puede ser algo fijo escrito en un papel, tiene que ser adaptable a tus necesidades y requerimientos diarios, sobre todo si haces deporte, a eso me refería. Para eso te va ser más efectivo aprenderte los conceptos básicos, toda la informacion está en internet para el que quiera buscarla.

 

Pero hay que diferenciar, nutricionista/médico licenciado con un cursillo de nutrición.
Igual que los personal trainers que están tan de moda, hacen un cursillo y pueden hacer lo mismo que un licenciado en deportes.

Por cierto, yo contrato los servicios de un nutricionista licenciado por 15€/planning y no creo que sea una barbaridad o algo innacesible para la gente normal.

 

Si te digo la verdad no tengo ni idea del tema de precios y demás, creí que era mucho más caro.
Pero no creo que por 15€ cada planning se adapte totalmente a tus necesidades diarias, me explico:
Al deportista de élite me imagino que le haran el planning de lo que tiene que comer cada día, si hoy va correr 30km pues un plan de comidas, si mañana hace resistencia pues otro, si tiene que preparar una carrera dentro de una semana pues otro y así..

Yo calculo mi dieta, y te aseguro que no es nada difícil, basándome en el gasto energético nada más, si veo que quiero adelgazar como menos carbos. Si veo que voy a hacer mucho aeróbico meto más carbos. Si hice mucho trabajo con pesas como más proteínas. Y así.. eso es a lo que me refiero que hay que adaptar cada día.

 

Por 15€ me entra planning específico para el entrenamiento que estoy haciendo y asesoramiento en suplementación.

 

La verdad que por ese precio no tiene mala pinta, yo es que soy muy tacaño y prefiero aprender yo
Además no sería capaz de llevar un plan de dietas, como sé cocinar y adaptarme yo la dieta a mis necesidades no me imagino seguir un plan escrito en un trozo de papel, lo acabaría dejando a los dos días. Yo soy muy de fijarme en los valores nutricionales de lo que como, y me reparto los macronutrientes y procuro meter suficientes micros también.
Vamos esto para mi es comer suficientes proteinas, hidratos y grasas cada día, no echo cuentas ni nada, calculo por encima, lo importante es comer cosas sanas y no refinadas.

Pero claro también me pasé incontables horas, por afición, leyendo sobre nutricion, sobre alimentos(soy cocinero), así que para mí es algo fácil esas cosas también, me sale natural...

 

Mario, si fueras la cantidad de barbaridades que se leen en foros de aficionados "especialistas"...

¿Que hay profesionales obsoletos? Desde luego, pero en los foros se leen cositas que ponen los pelos de punta.

 

Es que la nutrición sí que es un tema controvertido y que da para discusiones interminables si te pones a ver las opiniones de todos. Ríete tu del tamaño de rueda de la bici en comparación...

Solo quería decir que no pretendía ofender a la gente que sabe de nutrición deportiva real. Mis comentarios iban más contra los que solo saben recomendar un plan de dietas y 'tirar de manual' que ya está obsoleto. Suelen tener mala fama por eso en foros de fitness 'de verdad'.

P.D.: Y si que se leen muchas animaladas en foros también. Hay que saber diferenciarlas, que no es fácil, los que las cuentan hacen que parezcan creíbles y todo. Yo creo que aprendí mucho leyendo libros para separar lo bueno de lo malo, en los foros te puedes acabar liando. Pero están bien para aprender los conceptos básicos, calcular calorias, proteínas, macros, micros etc

 

Una vez más, muchas gracias a todos por vuestras aportaciones y consejos!! Creo que en este caso estais los dos de acuerdo; vaya, que los dos decis que el mayor experto en la materia será un medico especialista en nutrición deportiva, pero al mismo tiempo, y a otro nivel, un culturista que vive de ello, tiene muchos más conocimientos que el típico médico de cabecera gordo que ni siquiera sabe que es el veganismo y que lo único que te va a decir es que comas sano y que el hígado tiene mucho hierro.....
Yo por mi parte seguiré los consejos que me habeís dado, e investigaré un poco más que alimentos veganos puedo tomar nada más llegar de entrenar y que sean sanos y ricos en proteinas, y que no me dejen empachado (como los batidos) para después poder comer como es debido.
Gracias!!

 

Así a bote pronto, se me ocurre la típica tostada de mantequilla de cacahuete, es rica en proteínas, y le puedes echar una mermelada que te guste para complementar. Se usa mucho en culturismo.

Si me dices si puedes tomar huevos y leche o no puedes también te puedo ayudar mejor, que soy cocinero jeje, los conocimientos sobre alimentos ya los tengo. Me pase muchas horas viendo valores nutricionales de cosas

 

La verdad es que llevaba años sin tomar nada de origen animal, vaya, que era vegano completo, pero como ahora estoy entrenando más fuerte, creí que necesitaba algún aporte protéico extra y llevo una par de semanas recurriendo a huevos ecológicos (normalmente los tomo a la hora de comer cuando llego de entrenar boxeo 3 veces por semana).

 

Entonces me parece que esto es para tí:
http://www.myprotein.es/nutricion-d.../10637445.html?autocomplete=productsuggestion

Son proteínas veganas, y baratas 38€ 2,5 kg. Cumplen los estandares europeos y todo el rollo, es muy de fiar esa página.

"La mezcla vegana combina aislado de proteína de guisantes, proteína de arroz integral y proteína de cáñamo para ofrecer un producto de gran calidad; se trata de proteínas veganas en polvo con una completa gama de aminoácidos esenciales y más de 22 g de proteínas por ración."

P.D.: Recomiendo que hagas pedido de varias cosas, para que salga gratis el envío, también tienen mantequilla de cacahuete, o de almendras y ¡estan riquísimas! Aparte busca códigos descuento, que siempre tienen al menos 20% para nuevos clientes.

 

A la tarde le echo un ojo a eso, muchas gracias compañero!!!!!