Desayuno perfecto pre Carrera

Yo 3h antes del inicio

- Para fondo/gran fondo: Un bol con 90gr de copos de avena, dos yogures desnatados, un plátano, fresas y canela.

- Para rally: Un bol con 40gr de avena, una pieza de fruta y canela + dos tostadas con pavo/huevos revueltos y tomate

30min antes de la salida:

- Una barrita casera de arroz con leche de coco, azúcar de coco y fruta deshidratada.

En carrera:

- 50-60 gramos/h de HC.

Ale, si a alguien le sirve genial

 

Un choleck y bolleria Martinez. Andar no andarás pero está riquísimo.

 

A mí el plátano de camino a recoger el dorsal 1 hora antes no me falla...

 

A mí la experiencia me dice que no hay que hacer experimentos en el desayuno previo, y, eso sí, hacer carga en las tres/cuatro comidas antes sin pasarse.

 

Pero desayunais pasta?

El plátano es algo común por lo que veo.
Para mí sagrado

 

Cuprix!! Barrita de arroz con leche..esa receta por favor!!!

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@Cuprix me uno a la peticion

 

En este enlace tenéis la base. Yo lo he probado con zumo de maracuyá (mucho más ácido), con frutos rojos, añadiendo frutos secos...

https://www.adnciclista.com/barritas-energeticas-saludables/

 

Si tenéis Thermomix lo ponéis a 100 grados con la mariposa y a velocidad 1 hasta que reduzca y os guste la consistencia.

 

Está muy bien!! Has probado con otras leches? vegetales(avena, almendras) o de vaca(entera,semi etc... valdría azúcar normal...es que el coco no me va mucho!!

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Las propiedades del azúcar de coco son infinitamente superiores al refinado, que es auténtica porquería. Lo que está denostado ahora del coco es el aceite y la manteca, que también es veneno.

No, no he probado con otras leches porque soy intolerante a la de vaca y porque esta receta me gusta

 

Lo que he visto que esta de moda es la crema de arroz para bebes. Que vale el kg a casi 10€ cuando se puede hacer casero por muy poco. Arroz blanco cocido pasado por la batidora, le añades miel, frutas, pasas... (lo que se te ocurra) y por muy poco dinero

 

Qué pechá comer, chiquillo. Yo soy de muy poco comer. Durante la marcha y antes de la carrera.

 

Cuando hago deporte temprano por la mañana noto que lo más importante es la cena de la noche anterior y no el desayuno.
Si la cena ha sido buena, por la mañana casi me vale con un café ó como mucho algo de avena. A las dos horas ya si noto que necesito algo consistente como plátanos y algunas veces el cuerpo me pide algo salado pero eso ya pasado más tiempo.
También hago 4 días a la semana una hora de crossfit siempre en ayunas, quizás el estar acostumbrado a ello hace que necesite poco ó nada de desayuno para salir con la bici.
No digo que este sea una rutina a copiar, solamente que por diversos motivos es lo que yo hago y me sienta bién.

 

Efectivamente, yo también le doy más importancia a una cena adecuada que a un desayuno. Luego ya iremos metiéndole combustible al cuerpo...

 

Hablando de desayuno perfecto,cual seria una cena noche anterior+desayuno día de la carrera

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la cena esta claro. pero un mal desayuno te puede mandar todo al traste. algo que no digieras bien. que tarde en digerir, o te deje el estomago vacio con las molestias que eso conlleva, de ahi abrir este hilo

 

Hombre... eso de que la cena está claro... yo no aseguraria tal cosa. Y una mala cena o pasarte tambien te puede mandar al traste el descanso nocturno y hacer que te levantes con malas sensaciones.

Si el dia de la prueba desayunas algo que no digieres bien es que no lo has desayunado antes...con lo cual mal hecho hacer experimentos ese día. Lo mismito si lo tardas en digerir.

Tú que cenas?

 

sobre todo pasta. Aunque para la rioja bike race pure de patata, arroz y fruta. antes de la primera etapa.

 

Puré de patata y arroz? La virgen santa...