Estrategias nutricionale. Más de 60gr/h de Carbohidratos

Y cuantos gr. de hc crees que tenian esos geles?

 

Si tenia 90gr de hc? Que pesaba cada gel? Mas de 100 gr?seria un cartucho interesante...

Enviado desde mi Pixel 8 Pro mediante Tapatalk

 

Veo que me estoy explicando como el culo….
Recapitulando,
los compis mas arriba estan hablando de geles con 60gr de hc, y de si tomar todo junto pueda digerirse bien o no.
Yo he comentado que tomaba geles de aptonia de 90gr(no he dicho que fueran de hc) y los digeria sin problemas. Esos geles creo recordar que tenian 65-66grs de hc, que es la cantidad de la que se esta hablando de hc por unidad de gel. Vamos, que era como tomarse juntos 3 geles de 32grs(22grs de hc).

Espero haberme explicado ahora mejor.

 

Buenas, ando buscando por el hilo una receta de barritas caseras que vi hace tiempo pero no logro encontrarla, alguien podría facilitarme alguna recetilla? Tengo bocadillos de guayaba pero me gustaría intercalar alguna barrita durante la ruta para ver si aguanto mas por que llega un momento en que me da hambre

Enviado desde mi SM-X210 mediante Tapatalk

 

Yo tengo esta,por si te sirve

Enviado desde mi M2102J20SG mediante Tapatalk

 

No se ve bien, la resolución es muy baja y no se lee

Enviado desde mi SM-X210 mediante Tapatalk

 

Para mandarlo con más resolución me pide ser VIP,te adjunto el enlace web y así puedes bichear más en la página que tiene cosas interesantes:

https://theartoftraining.net/team-sky-rice-cake-recipe-2/

Enviado desde mi M2102J20SG mediante Tapatalk

 

Busca el youtube las de Movistar

 

Muchas gracias chavales

 

El otro día comentábamos el subidón de precios de HSN.

Están flipados. A estos precios mejor Powerbar, SiS o incluso Maurteen

Con "oferta" salen los 30gr de hidratos a €1.40. A unos módicos €46/kg. Y ahora compra mínima de unidades sin packs de ahorro.

Les falta copiar el slogan de Mediamarkt: Yo no soy tonto (sólo es que no sé de matemáticas)

 

Cuanto y que coméis en una ruta de 4 horas?

 

Unos 360 gramos de hidratos de carbono en total.

Para llegar a esas cifras… Hazlo como quieras… Geles, barritas, alimento en el bidon…

Lee los Post anteriores, que hay mucha información al respecto

 

y cuales compras que sean mas baratos?

 

Para hacer una mezcla de por ejemplo 2:1 Malto+Fructosa entiendo que se puede hacer también empleando azúcar blanco como sustituto de la fructosa, porque el azucar blanco es Glucosa+Fructosa en proporción 1:1. Por lo que para la mezcla seria añadir el doble de azúcar que de maltodextrina y entonces tendría una mezcla 2:1 de glucosa+Fructosa.

¿Es igual de eficaz esta mezcla que el emplear unicamente fructosa de la que venden? La única diferencia que veo es que la Glucosa de la Maltodextrina es de cadenas mas largas que la glucosa del azucar, pero no se si afecta a algo.

 

Tú lo has dicho. La maltodextrina, al ser cadenas más largas de glucosa se absorbe más lentamente que la glucosa libre o la de la sacarosa.

 

Creo que el índice glucemico de la maltodextrina es superior a la de la sacarosa

Enviado desde mi Pixel 8 Pro mediante Tapatalk

 

Añado: La ventaja de usar fructosa pura + maltodextrina frente a sacarosa+ malto es poder cargar más g/h de CH, tardando más en saturar los transportadores de glucosa. ( ya que la maltodextrina una vez descompuesta su cadena es todo glucosa y el azúcar sólo tiene un 50% de fructosa como dices) Todo esto para cargas muy altas. Hasta 80-90 g/h no creo que haya problema en hacer como dices .
Por mi parte, la diferencia de rendimiento que he notado de pasar de 30g/h a sólo 60g/h ya es enorme. A mí me gusta meter bastante sólido en rutas largas, (ttengo estómago resistente)lo que quieras o no añade algo de proteína y fibra ( muy poca) que retrasa la absorción aún más, nunca suelo paso de 70-80 g/h.

 

Tienes razón en esto. Estaba confundido. Gracias.
La ventaja de la maltodextrina parece ser que es que no satura tanto el paladar con su sabor dulce y se absorbe muy rápido, más que la sacarosa.
Combinada con fructosa o sacarosa (no tanto por el tema de saturar transportadores) es lo ideal pues.

 

Comparto artículo bastante clarificador de Hegoi Martín. No sé si se compartió ya en otro hilo o en este páginas atrás:
https://hegoimartin.com/ingesta-de-carbohidratos-durante-ejercicios-de-resistencia/

 

Los cuadrados de guayaba entonces tienen la proporción contraria, mas fructosa que glucosa.