Estrategias nutricionale. Más de 60gr/h de Carbohidratos

Muchas gracias por la respuesta, Bertobp. No se porque tenía en la cabeza que el arroz tenía un IG más bajo, quizás me guié por el IG del arroz integral, que ya veo que este si que es más bajo que el arroz blanco.
Sí, mi objetivo es intentar alimentarme bien en tiradas largas reduciendo la ingesta de geles/barritas del mercado, de ahí que quisiera incluir una mezcla de productos IG alto y bajo en los pastelitos. Entiendo entonces que para ello sería más adecuado incluir al arroz fructosa o miel como comentas

 

Yo añado miel. Probé con maltodextrina, luego dextrosa y por último fructosa, pero al final queda como una capa un poco rara cuando se enfría y lo descarté por la miel

 

La miel contiene fructosa.

 

¿La miel se la añadís en el momento de la preparación? ¿Qué receta usáis? Nunca he probado de hacer los pastelitos de arroz y me apetece probarlo por la curiosidad, aunque no sé porqué pero voy con la idea de que no me van a gustar.

 

La del Movistar, busca en youtube

 

Hola, ¿me podrías decir que receta sigues para prepararlos caseros?

 

Yo utilizo la de Vin

 

Hola Davos

lo explico aqui https://www.bike-chollos.com/suplementos-energeticos-recovery/#Maltodextrina_HSN_1kg

pero como te comentan, la receta de VIN creo recordar que usaba basicamente lo mismo aunque a el le gusta usar miel y yo ya no lauso

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Geles con maltodextrina y fructosa en proporción 1:0’8

…mas o menos como sigue pero soy flexible si lo quiero mas espeso (reduzco el agua) o si quiero que me dure dos dias le añado mas malto/fructosa

-120ml de zumo de limón (cuando no tengo limones uso zumo concentrado – SOLIMON )
-30ml de agua
-100-120gr de maltodextrina
-80-100gr de fructosa
-5 gramos de sales minerales

 

Mensaje dedicado a todos los que se compraron el pack de 5 saborizantes en hsn y ven que les va a durar años y años. Os acordáis de los petit suis de fresa de danone? Pues con el saborizante y un yogur griego natural ya tenéis petit suis del sabor que queráis...

No hace falta que me deis las gracias.

 

Ajjajaj

 

Post en Twitter de Viribay.

https://x.com/MVAitor/status/1863298032650919956?t=t2alr6XNf8w4d_Dvfp1n7w&s=19



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Lo del desayuno sí que he comprobado en mis carnes que va mejor, y hasta menos hidratos también... además importa el orden del desayuno, primero proteína/grasa y luego los hidratos, para que haya más sensación de saciedad, menos pico de glucosa y no volver a tener hambre al poco tiempo . La cena lo mismo, están sobre valorados los hidratos (fuera de la actividad en sí).

 

Yo no sí es de verlo en Instagram o es que realmente es así, desde que no desayuno pan fuera refescos salvo una cola cero ocasional ni ceno pizza,esto último no era a diario,noto menos obsesión por la comida y más saciedad o llegar a las comidas con menos hambre.

Como tú dices los H.C solo cuando va haber demanda de gastos energético.

 

Veras que bajada de peso.

 

Sí,he afinado dos 3 kilos ,pero sobre todo el desconectar de la comida.

 

Buenas:

No sé si está ya, pero lo estuve escuchando este finde y me parece interesante:

 

Buenas, alguien esta usando, o ha tenido contacto con el tema nitratos?
Se que es un hilo de hidratos de carbono, pero tambirn estrategia nuctricional y creo que se puede encasillar aqui.
Saludos.

 

Yo los he consumido, principalmente de la remolacha, entre 300 y 500ml antes de entrenar... No sabria apreciar mejora... No creo que sea una ganancia palpable, mas bien una aparición de fatiga mas tardía, pero perceptible??

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Es del tipo de recarga continua y habitual y de tomar antes del entreno o carrera. Puede que unicas tomas no sea algo tan palpable o inmediato.
Gracias por el aporte.

 

Bueno, he estado dos meses siguiendo la pauta, hasta que al final me canse del sabor de tierra humeda de la remolacha. Esta claro que todo suma, pero al final como usuario amateur me cansé de hacerlo.

De todo lo probado por mi, mejoras apreciadas solo con creatina, cafeina y por supuesto consumo adecuado de hc durante el entrenamiento/carrera.

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