¿Que comeis los que comeis BIEN?

¡Qué bien comes tío:aplauso4,...¿me adoptas? en serio, seguro que hay una mano bendita que te prepara todo eso:flores, sobretodo en la comida

 

Po sí !!!!
mi sra o yo.. cuando me da por ahí, aunque no mucho por no eclipsar a los Adríá; Arzak, Araguiñano, Subijana, Ruscalleda y demas.....
Bueno me voy a comerme una gulas rehogaditas, sobre una cama de patatas fritas caseras y un huevito frito encima....!!!!!!

 

Pero ¡¡cómo te quedan ganas de cocinar tanta cosiña después de dar pedales!!! y más esas cosas que haces que tienen su trabajito y comelse er coco también. Chapó tío.

 

Bueno, a mi es que me flipa cocinar.

A ver:

Desayuno: Cereales con leche semi / tostadas con margarina y mermelada (de tomate!!) / A falta de cereales, vasito de coca lao calentito / y un poquito queso(cuando hay time)

Media mañana: Pieza de frutita / Sandwich, whatever you want.

Almuerzo: Pasta, arroces, un potajito... y pa acompañá (en mi caso), tomatito con atún y/o sardinillas en lata con aceite de oliva y vinagre de módena (es mi perdición pa mojá pan jejej) con oreganito y sal gorda.

Merienda: Como la media mañana aunque a veces no me resisto a un bocata de nocilla antes de entrená y un leche y leche.

Cena: Mi perdición y mi vicio, tomatito con laterío o papitas sancochás (hervidas pa los que no lo cojan) con atún / sardinillas y un poquillo de mahonesa.

 

Y esse mojo picón que me dices?

 

echale un vistazo e esto, para hacerse una idea te vale

http://www.seen.es/public_seen/User..._nutricion,_salud_y_enfermedad/File/FORMA.pdf



http://www.fisterra.com/Salud/2dietas/pdf/dieta_2000_a.pdf

 

Jejej hombre, de vez en cuando también cae, pero no mucho que luego estoy repitiendo tres días, eso si, a gusto.:limpiadi::razz:

 

Desayuno de los campeones:

Lo primero, en ayunas un sumo de naranja natural con mucho hielo, 15 minutos despues un buen platón de avena cocida en agua y leche, después unos 2, 3 waffles, un waffle por cada hora estimada de pedaleo, con mucha miel de maple, un cafe express bien cargado, obvio que al instante de terminar de ingerir eso hay que que liberar a "willy" inmediatamente, y después, con el tanque lleno, a rodar lo que venga!!

El resto del dia como bastante, en demasía, y de todo, ya que soy un flaco de 60 kilos, que por mas que come no sube de peso.

saludos

 

lA MEJOR COCINA la de cosas sencillas, faciles de elaborar y con un pelin de imaginacion

 

Yo te gano... TODOS los días desayuno:

1) Sandwich de pavo, salchichón de pavo y tomate natural.
2) Zumo multifrutas.
3) Bowl de muesli, leche de soja, miel, cola-cao y plátano troceado.
4) 1 kiwi y 2-3 mandarinas.
5) 1 onza chocolate negro 75% cacao.

Eso si, desayuno muy pronto, a las 07:00 más o menos. A las 10:30 me pego un almuerzo de aupa...

Saludos.

 

Si le meto al cuerpo lo que vosotros antes de dar pedales, no llego al kilometro 5 sin "expelirlo" de mi estomago.

 

Ibarreiro, eso si que es la comida más importante del día!!!!!!la2la2

 

Pues yo también desayunaba 2 tostadas con queso o pavo y luego tazón de cereales con soja y a veces caía algo más, aparte de medio litro de zumo. Y pensaba que era la comida más importante del día.

Ahora estoy probando con los últimos estudios que han salido y salgo en ayunas, a ver que pasa. Ya llevo dos semanas y he conseguido ir al gimnasio y 1000m. piscina sin parar (no iba desde hacia 3 meses y nunca he nadado en serio, siempre me paraba a descansar)

Si sales despues de haber desayunado (y como yo lo hacia que me ponía las botas...luego vaya ganas de entrenar), la sangre va al estómago y no va al músculo, entonces:
- O te da un corte de digestion o echas las papas.
- Trabajas con fibras rápidas anaeróbicas que generan más ácido láctico con todo lo que supone.

 

A mí más que las recetas en sí me interesa cómo leches conseguís comer tanto a la vez? Sólo peso 53kg y me es imposible subir de peso, pese a que intento comer mucho (sin embargo, no lo consigo). Yo con unos boles de cereales para desayunar ya estoy lleno, o con una o dos tostadas más un colacao. Claro, luego me entra hambre muy rápidamente pero sigo sin conseguir desayunar mucho. Tiene algún truco (dejar tiempo entre los diferentes tipos de comida, etc)?

Un saludo

 

Claro tienes la glucemia loca. Nuestro cuerpo tiene unos ritmos uno de ellos es el ritmo fiesta -ayuno (quizás suene esotérico pero es así) relacionado con los centros cerebrales de la saciedad.

 

Personalmente, si no ceno mucho, luego tengo ganas de desayunar, pero no es lo normal, ceno bien, no como la comida del mediodía pero bien, así que me levanto sin ganas de desayunar, sólo el café sólo, vargame la redundansia, para estimular el colon e ir a soltar lastre.

 

Yo como de todo. Haciendo especial hincapié en los Donettes. O productos Panrico en general, vaya...

 

No lo entiendo! Si yo como lo que decis vosotros que comeis, me tengo que comprar un pellejo nuevo para poder caber en el. Dios santo que envidia!!!

 

Yo nunca vomité haciendo deporte por desayunar, jamás, ni en running ni bicicleta. A veces desayuno a lo bruto, y a la media hora salgo a correr unos 15 km... Sin ir más lejos, me imagino que es lo mismo que la típica parada a almorzar cuando sales por la mañana una ruta larga. Te pegas bocata, cocacola y café.. pa ponerte a pedalear después!!

El segundo punto, si tú lo dices, será así pero sea como sea, si te pegas una ruta de MTB de 70 km con 1600 m. de acumulado te salen unas 5 horas de bicicleta. Si no desayunas seguro que almuerzas algo (o eso o eres diesel total), con lo cual bien sea por el desayuno o por el almuerzo llega un punto e que la sangre se acumula en el estómago haciendo la digestión, con lo cual como tú dices, trabajas con fibras rápidas etc etc...

A mi desde luego desayunar me va muy muy bien; lo suelo hace una media hora antes de dar pedales e intento evitar el lácteo porque me repite luego (al contario que con la leche de soja). Es más, cuando llevo dos horas de pedaleo no tengo hambre, voy muy bien; compis de salida que no desayunan tienen rugidos en el estómago a las dos horas. Lo que veo un cuelgue es salir sin desayunar, al menos si vas a hacer algo contundente, otra cosa puedes ser salir a rodar 2 horitas de forma tranquilita...

Saludos.

 

yo en un día normal de bici desayuno por lo menos 1h antes, si la salida no es importante leche desnatada, cereales y alguna galletita. Nunca almuerzo en mis salidas, la mayoría de veces ni paramos pero si lo hacemos me hago un cortado por solidaridad con los que si almuerzan.

Si es día de carrera o entrenamiento serio de fondo, en bici o cuando lo hacía a pie, el desayuno es por lo menos 2h antes, y consiste leche desnatada o mezcla de yogourt y actimel al 50% cada uno, con cereales, pasas y unas poquitas nueces, un plátano y a la cama otra vez hasta la hora de levantarse.

Después procuro beber bebida isotónica para resistencia (Decathlon Endurace) cada 20', más o menos un chupetón de unos 8-10seg de Camel back y voy comiendo aprox. cada hora medios plátanos de Canarias (son más pequeños) o trocitos de pan de molde con miel, mermelada etc... No soy de los que les llega la pájara a las 2h de montar, nunca he pillado una en casi 20 años de ciclismo pero bebiendo este tipo de bebida y no sólo agua evito la sensación de hambre salvaje después de 4h en la bici.

En ayunas sólo he ido a la piscina porque si me toca empezar a nadar a las 6:45 imaginaros a la hora que me debería levantar con mi sistema...eso si después de 45'-1h de nado continuo con series me comería una caballo.

ADVERTENCIA: A TODOS LOS QUE PRACTICAIS UNA ACTIVIDAD FÍSICA INTENSA DESPUÉS DE COMER, UN CORTE DE DIGESTIÓN PUEDE PRODUCIR UNA PARADA CARDIO-RESPIRATORIA.