Las bondades de una dieta quasi-vegetariana. He bajado DIECISEIS kilos (actualizado)

Discussion in 'Medicina deportiva, entrenamientos y alimentación' started by Boogs, Feb 14, 2009.

  1. Boogs

    Boogs 171+(2CS)

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    Hola a todos.

    En junio me propuse adelgazar diez kilos en cuarenta y cinco días. Pero, aunque bajé bastante, terminé por abandonar la dieta y no pude hacerlo... Estas navidades llegué a una "cumbre" de 85 kgs. Así que, decidí tomármelo más en serio. Por lo pronto, no se me ocurrió ni escribir en el foro que iba a intentarlo, porque iba a haber recochineo asegurado (y merecido) por parte del personal...

    Pero, con los dieciseis kilos bajados, sí que me veo con ganas de decirlo.

    No os voy a engañar diciendo que me haya vuelto vegetariano estricto, pero sí que os diré que he dejado de comer carne, salvo pescado (dos veces por semana). Tomo muy poco azúcar (lo que cae en los dos cafés que me tomo al día) y, de alcohol, sólo una copa de vino en las comidas.

    Desde luego que no me quedo con hambre, soy de buen comer.

    Y no creais que echo de menos nada.

    El resultado: DIECISEIS kilos menos desde el día diez de enero. :cuñao


    Y todos esos problemas de estómago, colesterol, presión sanguínea.... desaparecidos. Y no sabeis la pasta que se ahorra uno en comidas, ya que estamos en crisis. :meaman

    De verdad que os lo aconsejo. Por lo menos, a mí me está funcionando... :baile


    Ps. Este mensaje esta actualizado: el primero hablaba de diez kilos.
     
    Last edited: Mar 15, 2009
  2. manolin28

    manolin28 Novato

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  3. Boogs

    Boogs 171+(2CS)

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    ... sin embargo, la dieta esa que me propuse seguir en junio la terminé dejando después de adelgazar un montón y volví a coger todos los kilos con unos cuantos más de propina...

    Ahora que la he vuelto a leer (la tenía ya olvidada), hay cosas de esa dieta que estaban bien pensadas, te comento lo que dije (en junio) y lo que hice (a partir del diez de enero de este año):


    1) No tomaré azúcar.... Bueno, pues ahora sí que la tomo, pero poca. Que yo sepa, sólo el azúcar moreno que pongo en los dos cafés que me tomo al día.

    2) Huiré de las harinas refinadas... La verdad es que casi no tomo harina.


    3) Me despido de los donuts. Me despido de toda la bollería industrial y de las margarinas con grasas hidrogenadas... Eso lo he hecho.

    4) Reduciré algo el consumo de carne y subiré el de frutas y verduras.... He reducido por completo el consumo de carne, dejando ésta en un plato de pescado por semana. El resto es verde, luego he aumentado considerablemente las frutas y verduras.


    5) Adios a la cerveza.... Cierto, la dejé. Creo que he tomado dos cervezas en todo este tiempo. A veces, bebo vino con la comida...

    6) Dejo el café... No lo he dejado. Tomo uno o dos al día, con cafeína.

    7) Nada de precocinados. Pues la verdad es que no recuerdo haberlos probado desde que empecé con el régimen....

    Cuatro litros de agua al día. Al final, creo que bebo unos dos litros de agua mineral.

    Bueno, pues lo cierto es que el regimen que he terminado siguiendo era bastante parecido al que me propuse en junio. La principal diferencia es que ahora he dejado la carne por completo...

    Un saludo.
     
    Last edited: Feb 14, 2009
  4. pablobeuchat2005

    pablobeuchat2005 Miembro Reconocido

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    pues eso demuestra que es una dieta baja en calorias y en grasas nada mas, ahora viene el problema de deficits de otros componentes, y que no los sabras hasta pasado un tiempo, asi que muchisimo cuidado
     
  5. satelite_2008

    satelite_2008 Novato

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    También comeras, arroz, legumbres pasta, patatas, huevos, queso fresco, etc...

    Porque sino las fuerzas de donde salen?


    Un saludo
     

  6. perini

    perini Miembro Reconocido

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    yo tambien e adelgazado 8 kilos pero en mas tiempo.
    yo como de todo "entre comillas".
    e dejado el pan, bolleria que me encantaba,pan,embutidos,tomo leche desnatada,e reducido el consumo de cervecitas,refrescos con gas,harinas,azucares,fritangas,etc.
    mucha agua fundamental.
    cuando como pescado o carne a la plancha, cuando son judias sin chorizo,cuando toca pasta sin tomate,en fin asi todo.
    yo que tu acompañaria tu dieta,con legumbres,arroz, pollo,patatas,pescado.como te han dicho,a lo mejor tienes un deficit por falta de otros alimentos, cuidado.
    puedes comer un poco de todo, pero con moderacion.
    y sobre todo,e hecho mucho aerobico, cinta 40 minutos diarios, bici los findes unos 50 o 60 kms.
    hazte alguna analitica, para controlarte.
    tampoco es bueno adelgazar mucho en tampoco tiempo.
    si no has hecho mucho ejercicio,a lo mejor has perdido volumen pero poca grasa.
    esto es lo que puedo decirte,que es lo que yo e hecho.
    de todas maneras felicidades.
     
    Last edited: Feb 15, 2009
  7. sickned

    sickned Baneado

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    Pues muy probablemente habrás perdido 5 o 6 kg de masa muscular y 4 o 5 de grasa.

    Los músculos necesitan aminoácidos a diario para su mantenimiento, los cuales provienen de la proteíona. Si has casi erradicado esta de tu dieta al comer sólo pescado dos veces en semana, tienes una carencia importante, por lo que el músculo se atrofia.
     
  8. Boogs

    Boogs 171+(2CS)

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    Por supuesto. Como arroz (y bastante), legumbres (dos o tres veces por semana), pasta (me encanta), patatas (fritas, asadas o cocidas), huevos (pocos, pero alguno), queso (fresco y no tan fresco, aunque no es que me guste mucho...)

    Un saludo
     
  9. Boogs

    Boogs 171+(2CS)

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    Más o menos hemos hecho ambos lo mismo. Creo que sólo nos diferenciamos en que he dejado de comer carne de cordero, cerdo, ternera o pollo... y que también he dejado la cerveza... Pescado, como algo a la semana, pero un día, más o menos.

    Tengo que ir dentro de dos semanas al médico, porque tenía bastante colesterol y voy a ver qué tal va la cosa...
     
  10. Boogs

    Boogs 171+(2CS)

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    No te creas. Los únicos "músculos" que se me han atrofiado era uno que tenía alrededor de la tripa y que no me permitía abrocharme decentemente los cordones de los zapatos estando sentado y otro que me bajaba de la barbilla al pecho, en forma de papada...

    Yo he seguido haciendo ejercicio y digamos que los músculos se ven mejor "dibujados" en mi cuerpo... hasta se notan los pectorales que permanecían ocultos bajo la grasa que comenzaba a almacenar en el pecho...


    Sinceramente, no creo haber perdido nada de músculo.


    Un saludo
     
  11. ^^KaReN^^

    ^^KaReN^^ Miembro activo

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    Felicidades!

    Desde mi punto de vista sobre los "7 mandamientos" que has dicho, sobre las harinas refinadas?? que comes pasta integral?? Carne se puede comer (1 -2 veces semana) y pescado entre 6 y 12 veces , pero si eres vegetariano...ya puedo decir misa, cerveza de vez en cuando, café puedes tomar 1 al día o de vez en cuando si no tienes problemas asociados con su consumo.
    4 litros de agua me parece exagerado (2 está bien), según como los bebas no te sirven de nada solo para mear, tu cuerpo no va a captar el agua que bebes (mala adaptación del nucleus aquatus en el hipotálmo).
     
  12. talmacsi

    talmacsi ANSIA VIVAAA!!!!!

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    ande andará???????
    jajajajajajaja, que raro suena eso de "nucleus aquatus" :cuñao:loco (de cachondeo ehhhh?)
     
  13. Boogs

    Boogs 171+(2CS)

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    Vaya, tienes razón. He dicho que iba a dejar las harinas refinadas, pero la verdad es que la pasta, aunque he tomado alguna integral, la suelo tomar normal... Dije que huiría, pero digamos que me dejo atrapar por ellas cuando se presentan en forma de pasta.

    Lo de la cerveza es que es cierto que engorda, no es por nada vegetariano, claro.

    Los cuatro litros de agua se quedaron en dos, hubiera fundido mi nucleus aquatus.... ja, ja, ja. En verano, bebo más de cuatro litros, de siempre. Pero en invierno, se quedan en dos.....
     
  14. AbducteD

    AbducteD Miembro Reconocido

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    Espero equivocarme pero yo creo que acabarás cojiendo los 10 kilos de nuevo...

    Está claro que la dieta que llevas no es equilibrada y por un lado o por otro acabarás "pagandolo". Perder 10 kilos en practicamente 4 semanas me parece demasiado.

    Una pechuga a la plancha o una tortilla de 3 claras y una yema no engorda nada y es un buen aporte de proteinas del que tu estás pasando por completo segun has dicho.

    EN fin, espero que tengas suerte
     
  15. kaaden

    kaaden Miembro

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    ¿por qué en vez de intentar perder kilos a lo loco no intentas poco a poco seguir unos hábitos alimenticios saludables? en el 2008 llevas unas subidas y bajadas de peso que por lo menos sorprenden, tienes un metabolismo "yo-yo". 10kg en 1 1/2 mes es una BARBARIDAD que a ningún organismo le puede sentar bien...empezando por "tus pliegues cutáneos". Y has perdido una barbaridad de músculo, segurísimo, otra cosa es que ahora te veas más "marcado" pero seguro que perdiendo 500gr semanales estarías el doble.

    Con práctica habitual de ejercicio y comiendo equilibradamente al final conseguirás tu peso óptimo que no tiene porque ser el que tu crees, sino el que de una forma sana te hace rendir más, estar más sano y a la vez puedes mantener el resto de tu vida con los hábitos que poco a poco vas adquiriendo.

    por descontado fuera donuts, precocinados....y toda esa ****** que venden empaquetada.
     
  16. Tonyina

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    Felicidades por esos 10 kilazos. Cómo te has quedado de músculo? Has perdido también?

    Vaya ya he visto que lo has cotestado... Pero seguimos sin poder borrar menjases... a ver esos administradores si se ponen las pilas que ya toca!! x-D
     
    Last edited: Feb 17, 2009
  17. Boogs

    Boogs 171+(2CS)

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    Pues no, no he perdido músculo que yo sepa, ya he dicho antes que incluso se ven más (estaban debajo de la grasa del vientre). Mis piernas las tengo como siempre, especialmente después de hacerme el Camino de Santiago este verano, las tengo como con veintitantos años...

    Me había comprado una báscula de esas que te miden los porcentajes de músculo, grasas, grasa en la tripa... una Tanita... y sólo ha bajado el porcentaje de grasa. Vamos que encantado.

    De todas las maneras, y ésto lo digo para otro compañero, Kaaden, que ha comentado, con mucha razón, que lo que tenía que hacer era comer sano, yo creo que es eso lo que he hecho. Estoy comiendo mucha más verdura, legumbres y fruta (antes comía poquísima), casi no tomo dulces ni alcohol, salvo algo de vino en la comida... y el pescado que tomo, lo hago a la plancha. No pruebo bollería industrial (echo de menos los donuts, lo confieso)

    Es verdad que he dejado de comer cerdo, ternera, cordero y pollo... pero eso ya es algo personal. Siempre me había dado la impresión de que no me sentaba bien la carne y creo que lo estoy confirmando. Ya me pasaba de pequeño.

    Las proteínas, entre el pescado, los platos de legumbres con arroz y los pocos lácteos que tomo (algún actimel...) pues no tienen porqué faltar. Había seguido otras dietas, que eran de comer menos, pero ésta es de comer distinto. Espero que Abducted se equivoque....

    Ya os contaré cuando me haga un análisis de sangre si me ha bajado el colesterol o no... espero que sí.

    Un saludo. Por cierto, ya son ONCE los kilos perdidos.
     
    Last edited: Feb 17, 2009
  18. xabiruiz

    xabiruiz Miembro Reconocido

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    No es por ***** pero.....de verdad crees que es bueno perder 10 kilos en un mes? ufff, no se yo. Deberías habértelo tomado con algo más de calma, para qué tantas prisas, si ya sabemos que no son buenas?
    Nos pasamos años con sobrepeso, no podemos seguir dietas, y luego de repente en un mes a bajar 10 kilos.
    No te lo tomes a mal, pero creo que es un error. Yo hice algo parecido pero mucho menos exagerado, unos 13 kilos en casi 3 meses, pero lo mío fue por una lesión de larga duración y luego me entraron las prisas para ponerme en forma por temas de competición.
    Si no hay un objetivo clarísimo no veo sano perder peso así. Como comentaban por ahí, lo único que demuestra es que tu dieta es pobre en calorías y grasa.
    Aún así, enhorabuena por la pérdida, pero creo que ahora deberías cambiar el hábito y variar más tu dieta.
    Un saludo.
     
  19. Baldi

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    La gente y dale con la perdida de musculo. Estoy seguro que la mayoria de vosotros (nosotros) consumimos muchas más proteinas que las que nuestro cuerpo necesita .En mi epoca en la que competia en Karting 125 cc con cambio , yo llevaba una dieta muy parecida a la que sigue el autor del post y estaba en mucha mejor forma de la que estoy ahora (y salgo 4 veces por semana con la Mtb a piñon ). En deportes de fuerza-resistencia como es el Mtb o el Karting , proteina, la justa para recuperar muscularmente despues del esfuerzo , todo lo que exceda de 1.3 gr/Kg peso corporal está malgastado. Otra cosa es que quieras crecer , pero habeis visto algun ciclista de elite con las piernas de Roberto Carlos o Ronnie Coleman ? Pues eso.

    Yo solo te recomendaria , aumentar a 1 vez al dia ,preferentemente después del entreno , el aporte de proteina animal (de mayor valor biologico que el vegetal) , sobretodo pescado, huevo y leche (o suero de leche mejor) . La carne, hace tiempo que paso a mejor vida también en mi dieta , y solo la consumo si no hay otra cosa (un barbacoa por ejemplo) ya que su perfil lipídico no es tan bueno como el del pescado ni el valor biologico de sus proteinas , tan elevado como el de la clara de huevo o el suero de leche.

    El resto del dia puedes pasar con proteinas vegetales i/o combinaciones de estas que ya valdrán para no perder masa muscular.

    Perdón por el rollo

    Un saludo
     
  20. Boogs

    Boogs 171+(2CS)

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    Todo lo contrario: agradecido. :aplauso2
     

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