Ventajas e incovenientes de entrenar en ayunas

Discussion in 'Entrenamientos y medicina deportiva' started by albertoalfonso, May 17, 2010.

  1. albertoalfonso

    albertoalfonso "Amateurizándome"

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    A todos se nos ha pasado por la cabeza más de una vez coger la bicicleta sin haber pegado bocado. Que si es lo mejor para afinar, que si se queman más grasas... y muchas teorías más que nos hacen salir de casa sin desayunar.

    Llega el puerto e intentas subirlo al ritmo de siempre, no regulamos durante la salida y... el resultado: pajara asegurada.

    Lo ideal para que el organismo comience a utilizar las grasas cuanto antes es realizar este tipo de salidas siempre que no excedan en tiempo ni en intensidad para no vacíar completamente los depósitos de glucógeno, esa energía que nuestro cuerpo almacena.

    Pero... mi pregunta es: ¿hasta que punto es beneficioso un entrenamiento en ayunas?

    ¿Al excedernos en intensidad o duración, estamos con el entrenamiento favoreciendo que se produzca una mayor bajada de hematocrito, hierro, defensas, etc?

    Saludos.
     
  2. chorita

    chorita Miembro activo

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    Hombre beneficioso no creo que sea, ahora si quieres afinar un poco es adecuado ,pero yo suelo hacerlo las 2 primeras horas de rodar y luego me echo algo solido,tipo sandwich o barrita consistente ,fruta como platano ,y no hay problemas ,ahora si te vas hacer 5 horas en ayunas las vas a pasar *****

    saludos
     
  3. correcto

    correcto Si yo tuviera una escoba!

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  4. specialized75

    specialized75 Miembro Reconocido

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    Hola, no por hacer 5 horas en ayunas las vas a pasar p.....
    El entrenamiento en ayunas es bueno y necesario para mejorar en muchos aspectos. Eso si tiene que ser a unas pulsaciones bajas, 60 - 65%. No puertos y piques.
    Un saludo
     
  5. farell

    farell Miembro Reconocido

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    yo hace poco hice este experimento:
     


  6. zorri

    zorri Miembro activo

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    Interesante lo de ir en ayunas ... no lo conocía!!
     
  7. Perucha

    Perucha Novato

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    Yo creo que el entrenamiento en ayunas debería quedarse limitado a la gente de la competición, que necesitan afinar peso y conocen muy bien sus límites. Si se sale en ayunas, el trabajo debe ser totalmente aeróbico y limitado en el tiempo. Si se gasta más glucógeno de la cuenta y agotamos las reservas, entratremos en "pájara". Y en esta situación el organismo "tira" de proteinas con la consiguiente pérdida de masa muscular
     
  8. Nubolat

    Nubolat Novato

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    Yo creo que es adecuado si sabes lo que haces y haces como hay que hacerlo si quieres afinar esos gramos tan dificiles de quitar.
    Otra cosa es una persona que sale en bici dos dias a la semana,le sobran 20kg y lo hace,pajaron asegurado.

    Un saludo Alberto a ver si nos vemos tio!
     
  9. albertoalfonso

    albertoalfonso "Amateurizándome"

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    Interesante experimento. Esas cosas lo que te perimtirán es que te conozcas un poco más y puedas regular la ingesta de alimento a la hora de entrenar. A veces cargamos de carbohidrato sin medir raciones: pasta, cereales, fruta, zumo, etc... y quizá el cuerpo con menos alimento en el estómago sea capaz de funcionar mejor pues desaparece la sensación de pesadez mientras hace la digestión (lo que sucede cuando desayunas sin dejar espacio entre la ingesta y la actividad física).

    Te digo lo mismo que al compañero, viene bien para conocerse además de afinar pero... ¿hasta qué punto es beneficioso el afinar?

    ¿Va ligada esa pérdida de masa muscular con una acelaración en la disminución de hierro y glóbulos rojos y así consecuentemente, el hematocrito? (Además de otros minerales y vitaminas esenciales?


    Saludos.
     
  10. destroyer 1707

    destroyer 1707 Baneado

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    Al principio del ejercicio nuestro organismo consume glucogeno hepatico porque es lo que tiene más a mano para crear energia , los procesos para utilizar grasas como combustible son más lentos .
    Cuando llevamos unos 40 minutos de ejercicio aerobico bajo a nuestro cuerpo ya le ha dado tiempo para generar la puesta en marcha y el proceso para generar energia a traves de las grasas empieza en ese momento, si salimos en ayunas nuestro organismo lo detectara intentando acelerar el proceso para generar energia a traves de las grasas .
    El problema es cuando pasa de dos horar a tres horas nuestro cuerpo empieza a descordinarse y empieza a consumir proteinas y grasas a un ritmo" bestial " .
    LA PERDIDA DE PESO NO SE ORIGINA SOLO POR EL CONSUMO DE ACIDOS GRASOS SINO TAMBIEN DE MASA MUSCULAR .

    Ahora este tipo de entrenamiento "engaña" al organismo y lo educa en el consumo de acidos grasos retrasando el vaciado de glucogeno en un futuro .

    Conclusión:entrenamiento en ayunas para educar al organismo en el consumo de acidos grasos , si
    entrenamiento para adelgazar si
    entrenamiento para un ciclista que no desea perder masa muscular , tengo mis dudas ..
     
  11. correcto

    correcto Si yo tuviera una escoba!

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    ¿Va ligada esa pérdida de masa muscular con una acelaración en la disminución de hierro y glóbulos rojos y así consecuentemente, el hematocrito? (Además de otros minerales y vitaminas esenciales?

    MUY INTERESANTE PREGUNTA
     
  12. correcto

    correcto Si yo tuviera una escoba!

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    Pero hay que dejar claro que puedes salir en ayunas y habiendo llenado el deposito de glucogeno el dia anterior con abundantes hoidratos de carbono, y aunque salgas sin desayunar no sales vacio (solo los depostiso del higado que siempre se gastan por la noche, ya que el cerebro solo puede utilizar glucosa) porque almacenamos mucho mas glucogeno en los musculos que en el higado
     
  13. joseluarti

    joseluarti Miembro Reconocido

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    PUes yo no las tengo todas conmigo, imagino que tambien influirá el trabajo, que me desgasta bastante, pero salir en ayunas, me puedo quedar pajarito de fuerzas, yo soy de los que necesitan comer y sobre todo, beber a menudo encima de la bici
     
  14. farell

    farell Miembro Reconocido

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    el objetivo de mi "experimento" fué el conocerme un poquito más.
    he de decir que la ruta la tenía totalmente controlada y que llevaba chutes de membrillo por si acaso ;-)
    al respecto de perder peso... yo creo que a menos que seas un PRO, entrar en anorexia no es bueno (hay que estar en el IMC correcto) ya que un cuerpo globalmente debil provoca una bajada en el rendimiento.

    tengo ganas de volver a repetir el experimento (creo que sucederá el 1er finde de junio - por lo del bonobici...y tal....;-))
    quiero contrastar los 1os resultados.
     
  15. dvdpeit

    dvdpeit Miembro

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    Yo una epoca si que lo estuve probando, eso si, entrenamientos a ritmo suave, y no me fué mal.
     
  16. Elborde_

    Elborde_ TRONCHA CUNETAS

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    Hola

    Pues a mi me va bien la verdad, no se porque extraña razón pero así es, yo nunca como y luego salgo con la bici, siempre lo hago al revés. Si es por la mañana no desayuno y me voy con la bici y hasta 2h con ella no paro para darme un desayuno. Si salgo a la hora de comer me pasa lo mismo, me voy a mi entreno y hasta que no vuelvo no como, si es muy largo pues un cafelito y alguna barrita energética.

    Hombre si la salida es muy dura de principio, no se va a parar o salgo a hacer series pues desde luego no salgo en ayunas, alguna vez por falta de tiempo he salido así y si he notado que perdía fuelle antes que otros días (sobre todo en las series, en las demás salidas no tanto).

    Al principio por no estar adaptado el cuerpo se queja, te encuentras sin fuerzas pero eso son señales del cuerpo al que hemos acostumbrado a darle de comer y luego gastar lo comido.

    Puedo asegurar que la masa muscular no se pierde porque yo soy de patacas y si se perdiera estaria fino de piernas y para nada, esta claro que pierdas grasa y te afina pero muscularmente en mi caso no lo noto, y llevo haciendo esta practica bastante.

    También he notado que por ello en las largas distancias mis ingesta de alimento es mucho menor de la media, no tengo tanta sensación de flaqueza por no comer y no tengo pajarones propios de lo mismo, vamos que en marchas desayuno bastante y luego con poco mas me es suficiente.

    Un saludo.
     
  17. Perucha

    Perucha Novato

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    Aclarando algunos conceptos:
    Solo se pierde masa muscular si consumimos todo el glucógeno, o lo que es lo mismo, si nos da la "kurda". Si llegamos a casa "sanos", no se pierde músculo
    Los individuos muy entrenados consumen más grasa como sustrato energético que la media de la población. (por eso están tan finos). Esta gente es la que más rendimiento puede sacar al entrenamiento en ayunas. Si una persona normal se pone a entrenar en ayunas, no va a consumir más grasa. Lo que le ocurrirá es que consumirá antes el glucógeno, con el consiguiente riesgo de pájara
    Es interesante afinar? Pues depende para quién. Para la gente de la competicíón, si. Para los cicloturistas normales, es mejor hacerlo despacito y sin sufrimientos innecesarios
    Sobre el tema de la pérdida de hierro y sus consecuencias (menos glóbulos rojos): No creo que este tipo de entrenamiento lo afecte. Si hay pérdida de masa muscular por sufrir una pájara, es posible que se pierda algo de hierro, pero nada que no se pueda recuperar con unos cuantos buenos filetes.

    Yo sigo sin recomendar esta dieta para cicloturistas normales. La gente de la competición es otro tema.
     
  18. farell

    farell Miembro Reconocido

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    parece una opción sensata y coherente.
    Qué opinas a cerca de comprobar tus limites? o de ir acostumbrando al organismo a progresivamente a reducir la ingesta durante el ejercicio?
     
  19. destroyer 1707

    destroyer 1707 Baneado

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    Perucha no te lo tomes a pecho pero vuelvo a discrepar contigo en estos puntos , en los restantes estoy de acuerdo , desgaste muscular hay siempre , evidentemente si nos quedamos sin glucógeno pasamos a consumir directamente musculo , y si seguimos pajarón al cantó , nuestro cerebro necesita su dosis de glucosa y no va a consentir el exceso por tanto pajarón que no es lo mismo que bajón por falta de glucosa .
    A ritmos bajos aerobicos es muy difícil un pajarón nuestro organismo consume grasas , hasta que se descordina y consume lo que “pilla” , no necesariamente consume glucógeno solo.
    Desgaste muscular existe siempre bajo , medio o alto dependiendo del esfuerzo.
    Un cicloturista con un entrenamiento eficaz no tiene porque sufrir más que un ciclista profesional cada uno hara este entrenamiento a su ritmo aerobico marcado por su entrenador o bajo unos principios de entrenamiento .
    Salir en ayunas sin ningún control de intensidad del ejercicio es una locura , bajo mi punto de vista simplemente.
     
    Last edited: May 19, 2010
  20. pablobeuchat2005

    pablobeuchat2005 Miembro Reconocido

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    el entrenamiento en ayunas es necesario si quieres rendier al 100%
    cuantas veces en una carrera por una chorrada tienes el estomago estropeado y no puedes ingerir nada? pues a mi ya me tiene pasado, de casi ni poder tomar agua, y pegarme 3 horas de carrera la mayor parte del tiempo a 180-185ppm y al acabar la carrera sin haber tomado nada estar como para dar otra vuelta...
    hay que tener en cuenta dos factores, si es para la competicion lo veo acojonante, pero los primeros dias son desesperantes, por cualquier chorrada haces pum!!, pero asi cuando lleves 4-5 meses entrenandolo 2-3 dias por semana en tiradas largas te ayuda y mucho
    os puedo hablar de mi caso, puedo tirar 3 horas de entreno sin haber desayunado con intensidad y todo y nada solo agua hace falta, pero eso si, esto tiene que ir acompañado de un buen entreno de fondo, si no no vale de nada; en carrera en cualquier momento os puede salvar de un buen pajaron y los entrenos a la larga los haces mucho mejor

    por cierto lo de quemar musculo, simple y llanamente ciclo de krebs, glucogeno, grasa y proteina son las principales fuentes de energia
    saludos
     
    Last edited: May 19, 2010

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