Barritas de arroz

Hola, un amigo ha estado trabajando en la vuelta a Andalucía y el bmc le han dado unas barritas de arroz cocido, estaba dulce, busco por Internet pero no encuentro como hacerlas, alguna idea. Un saludo

 

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2- http://pages.rapha.cc/es/team-es/teamteam-sky-es/rice-cakes-a-recipe

 

Muchas gracias!!! Eso es lo que buscaba

 

Que hambre me ha entrado de repente.... Muy buena receta

 

Pero eso para comerlo en ruta es un poco complicado, no?
Parece blando y que se deshace, no tiene la consistencia suficiente para que se sujete una vez lo cortes en porciones, no?

 

Estaba duro cuándo lo comiste? Se sujetaba fuera del film que lo envuelve?

 

Estaba blando, pero se sujetaba bastante bien, además de buenísimo jaja iba liado en papel de aluminio

 

Yo hice la receta del de rapha ese y se me cado blanducho, se deshacía.
Se suponía que tenía que quedar así:


Piensa también que en el vídrio lo mete en el congelador o en la nevera y se le queda duro.

 

Yo he pensado de echarle gelatina neutra para que quede consistente..