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hola
Busca en la red " bielas hollowtech". Si no lo has visto no es facil de explicar.

Basicamente se trata de quitar la biela izquierda, aflojando el tornillo y levantando una leva y tiras de ella. La biela derecha solo tienes que sacar el eje completo y ya está (quizá tengas que darle un pequeño golpe con mazo de nailon).
Luego las cazoletas se desenroscan sin mas, pero con una herramienta especial para "hollowtech".

En fin creo que es mejor que busques unas imagenes, porque es superfacil.

Un saludo