Buenas... Es importante saber que nunca tendrás una segunda oportunidad de iniciar bien el día en lo que a la alimentación se refiere. Aquí algunos apuntes al respecto: http://www.bikeandbreakfast.es/el-desayuno-del-deportista/ Que aproveche amigos...
La verdad que muy buen articulo yo para desayunar casi siempre tomo lo mismo un zumo con tostadas y quizás alguna pieza de fruta si tengo tiempo intentare tener en cuenta esto que dice el articulo aunque más o menos lo cumplo:biker
Desayunando con Euskaltel [video=youtube;oAOxF3zOEr4]http://www.youtube.com/watch?v=oAOxF3zOEr4[/video]
El desayuno depende de si vas a entrenar fuerte a continuación o si te vas a ir a trabajar. Yo cuando voy a entrenar desayuno zumo, yogurt con miel y cereales y té con 1 o 2 tostadas de mantequilla y mermelada. Durante en el entrenamiento empiezo a meter solido a las 2, 2h. y media(medio platano viene de perlas) y luego segun necesidades barritas, geles,... todo lo que pille porque la grupeta es brutal. Para ir a trabajar como voy pillado de tiempo zumo y yogourt con miel y luego a media mañana 1 pintxo y 1 café.
Habeís visto el papel albal que utilizan el asintente para envolver los bocadillitos, ¿sabeís de que marca es? He visto que es más grueso y mas maleable que el que tengo en casa, aprte de que parece que este no se rompe y no tiene dificultades para deshacerlo cunado voy montado en la bicicleta.