ALIMENTACION DURANTE MARATON MTB

Tema en 'Medicina deportiva, entrenamientos y alimentación' iniciado por ximoalex, 7 May 2015.

  1. ximoalex

    ximoalex Miembro Reconocido

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    Tengo previsto realizar la Bardenas Extreme de este año (5 horas con calor) y al no tener mucha idea de como alimentarme durante la prueba, se me ocurre preguntar a los especialistas x aqui.
    Además me gustaría probar todo antes de ir.
    Mi primer handicap es que soy diabético, pero hoy ya hay marcas que teóricamente no mantienen ningún problema como 226ers o PowerBar.
    Mi suposición (que no se si lo que voy a decir es cierto), es la siguiente:
    Peso 87kg que multiplicado por 0.6, me da un total de 52.2 Hidratos Carbono/ Hora
    Mi primera duda es:
    Opción A) Busco 1 barrita que me de esos 52 hidratos de carbono y me alimento solo de agua y solo la barrita cada hora?
    Opción B)Me como media barrita 26 Hidratos de carbono y el resto con isostar larga distancia?Hasta completar lo 52/hora y no llevo agua(solo isostar).
    Opción C) Tomo cada 15 minutos agua, Cada hora isostar y barrita hasta hacer los 52HC/hora y luego me tomo alguna sal a partir de las 3 H.
    La recomendación de 266 para una MARATÓN > 2h30 es la siguiente:
    Antes del inicio:
    • Durante la hora previa hidratate con ISOTONIC DRINK, o ENERGY DRINK + 1 SALTS-Electrolyte
    • 1 START ENERGY GEL Café 5´antes de la salida
    Durante la prueba:
    • ½ ENDURANCE FUEL BAR o ½ SALTY BAR/hora a pequeños bocados si necesitaras tomar algo sólido durante la prueba. En este caso deberías reducir el número de geles a ingerir
    • ½ bidón de 500-800cl de ENERGY DRINK/hora
    • 1 ENERGY GEL, ENERGY PLUS GEL o START ENERGY GEL cada 30-45´, dependiendo de tu nivel de exigencia
    • 1-2 SALTS cada hora, cápsulas de sales, dependiendo del calor
    Después:
    • RECOVERY DRINK 500ml inmediatamente después de la prueba
    • ISOTONIC DRINK 500ml durante los 30′ posteriores
    • NIGHT RECOVERY CREAM 25-50g mezclado con 100-200ml de agua, 30´antes de irte a dormir

    Lo que mas me preocupa es durante la prueba:
    ½ ENDURANCE FUEL BAR son 19 HC
    ½ bidón de 500-800cl de ENERGY DRINK/hora serian 20 HC
    1 ENERGY GEL 18.21 HC
    TOTAL: 57.21 HC/HORA aunque con la formula de arriba me daba 52.2 ¿Reduzco?¿No se si estos geles son de disolucion rapida en el organismo?, vamos que no quisiera una subida de azucar drastica

    Me imagino que el resto seria cada 15 min agua ¿no?
    Otra pregunta es ¿como llevais "los polvos" de los bidones?
    Perdon por el rollo, a ver si me echais un cable
     
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  2. ximoalex

    ximoalex Miembro Reconocido

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    nadie?? voy a ver si preguntando por partes.
    1) la relacion HC/Kg es de 0.6 o de 0.8??
     
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  3. ximoalex

    ximoalex Miembro Reconocido

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    up
     
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  4. Pabloccam

    Pabloccam Miembro

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    No tengo mucha idea de alimentación deportiva para diabéticos.
    Yo te aconsejaría sobre todo cuidar la hidratación con un producto isotónico indicado para diabéticos. Sobre medio litro a la hora.
    Dejaría de lado los geles. Aliméntate bien antes de la prueba y en los avituallamientos come algo de fruta y alguna barrita indicada para ti
     
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  5. ximoalex

    ximoalex Miembro Reconocido

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    Oks, en principio esas van a ser las pautas , ahora a buscar un buen producto isotónico indicado para diabéticos.Estoy entre el nuevo de 226ers y el victory carbo, si alguno los ha probado podria indicar que tal
     
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  6. javifdz82

    javifdz82 Miembro Reconocido

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    Te lo digo con cariño, mucha paja mental...beber un trago de agua o sales cada quince minutos mas o menos, y comer piensa que la Extreme Bardenas como mucho tardaras una siete horas con lo que con lo de los avituallamientos y alguna barrita de emergencia te vale y te sobra.
     
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  7. rubiojabi

    rubiojabi Miembro activo

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    De paja mental nada, yo hasta este año hacia las maratones (eusko bike, llilbert milt..)comiendo a mi bola y este año q estoy haciendolo con un nutricionista especializado en deporte y sobre todo en ciclismo estoy alucinando, acabo mucho mas entero tanto los entrenos como las carreras, y en carrera aguanto toda la carrera a altas pulsaciones 85% aprox, cosa q el año pasado a partir de la 4 hora me sentia vacio y no subia del 75
     
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  8. ximoalex

    ximoalex Miembro Reconocido

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    si pudieras dar alguna indicación de que comes etc... aunque sea por privado te lo agradeceria.Un Saludo
     
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  9. mariocv7

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    ¿Te refieres a durante las carreras o a la dieta en general?
    Supongo que a ambas cosas, de comer de cualquier manera a comer de forma adecuada para practicar deporte va mucha diferencia, la alimentacion durante la carrera tampoco creo que tenga tanto misterio, pero llevar una buena dieta y cargar de carbohidratos antes de las carreras y todo eso ya es mucho más complicado y requiere conocimientos. Normal que se note un buen nutricionista, la dieta es la base para rendir en cualquier práctica deportiva.
     
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  10. rubiojabi

    rubiojabi Miembro activo

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    A la dieta en general, yo tampoco es q comiera mal, comia equilibrado, carne, verdira, pescado... Y eso de que la nutricion de la carrera no tiene mucho misterio, ejem... Yo ahora empiezo a prepararla unos dos dias antes, y el dia de antes me pego unas dos horas preparando la cena, desayuno del dia siguiente y la comida para la competi. Respecto a lo de dar indicaciones lo siento pero no me parece que proceda, todos somos diferentes, tengo amigos q estan cn el mismo nutricionista, vamos a las mismas carreras y nos manda cosas distintas
     
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  11. mariocv7

    mariocv7 Miembro Reconocido

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    Pues a eso me refería, si te fijas dije la alimentación durante la carrera, es decir desde que te subes a la bici hasta que terminas la misma. Por bruto que uno sea tomar unos geles y barritas cada x tiempo y unas bebidas isotónicas lo puede hacer cualquiera.

    Lo difícil es lo que comentas de preparar bien las reservas de glucógeno los días anteriores, calcular los carbohidratos, comer sano/equilibrado y sin porquerías, etc. Y estoy de acuerdo que eso no se puede aconsejar en un simple post, el que quiera puede ir al nutricionista o sino leer y leer sobre nutrición, no queda otra. A mí me gusta más la opción b pero tampoco soy pro ni nada, sólo me gusta cuidarme.
     
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  12. sifmireef

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    Hola @ximoalex te voy a contar un poco sobre nuestra experiencia y lo que nos funciona bien. En pruebas de resistencia de larga duración, como es el caso de la Bardenas Extrema, pues tienes que cuidar mucho la nutrición y la hidratación durante carrera, de lo contrario, puedes tirar al traste tantos entrenamientos e ilusión. Una buena planificación es importantísima, y al igual que haces con tu forma física, deberías entrenar también tu nutrición durante tus entrenamientos.
    En pruebas de resistencia como el Maratón Btt el consumo de carbohidratos es bastante más elevado que en competiciones más cortas. Con tu peso, yo apostaría que estás mas cerca de consumir los 80-90gr/CH que de los 52.2 que calculaste. Cuantas más horas pases encima de la bici el consumo de carbohidratos se verá aumentado.
    ¿Que productos tomar? Pues aquí hay mil y un productos, pero deberías optar por geles, barritas, fruta seca, algún fruto seco, sandwich de pavo...
    Intenta variar los productos para que no te canses de los sabores y una cosa que tienes que tener en cuenta es que las barritas están más indicadas para la primera parte de la prueba y ya después deberías optar por geles energéticos, ya que tu organismo, una vez cansado, asimilará con mucha más facilidad un buen gel que una barrita.
    Intenta optar por geles energéticos que combinen carbohidratos de diferente índice glucémico (maltodextrina, amilopectina, fructuosa...)...evita los geles más simples a base de azúcares refinados y glucosa, ya que estos últimos te darán un pico de insulina muy repentino y posteriormente el temido bajón...
    A parte de estos suplementos, deberías optar por una buena bebida energética, que te aporte carbohidratos de lenta asimilación así como los electrolitos que perderás por la sudoración. También hay bebidas energéticas dirigidas a pruebas de larga duración ( añaden algo de proteína, aminoácidos, vit...).
    En cuanto a la bebida energética, como mínimo 500ml/hora el resto puedes optar por agua. Y para reponer los polvos para la bebida solemos rellenar bolsitas de plástico con la dosis exacta y en los avituallamientos rellenar.

    Deberás estudiarte la información nutricional de cada producto para que de este modo hagas los cálculos de carbohidratos/hora que te había comentado anteriormente, deberías sumar la cantidad de carbohidratos de geles, barritas, fruta seca, sandwich... + la bebida energética.

    Espero haberte ayudado.
     
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  13. ximoalex

    ximoalex Miembro Reconocido

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    ¿Que si me has ayudado? No te lo puedes imaginar, muchísimas gracias.Gracias a tí ya se que comprar, mis pautas y mis gr/CH, de verdad mil gracias.
     
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  14. Mikopete

    Mikopete Miembro activo

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    Yo estoy como el compi ximoalex, este año voy hacer la euskobike y de alimentación poco.
    Normalmente tomo barritas y geles de powerbar en mis salidas sin calcular nada, a bulto, como se dice en mi pueblo :D
    Nos podrías aconsejar tu alguna o estas te parecen bien?
    Y de los polvos para beber cuales aconsejas?
    Muchas gracias por adelantado
     
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