Sin duda, con ese presupuesto y queriendo V-Brakes (abaratan algo el precio), móntala por componentes ya que te puedes hacer un buen pepino. Hace poco, por 1200 euros, monté para mi tio una Corratec, con manitou R7, Thomson, Ritchey Wcs, Xt completo excepto frenos y ruedas Hope Pro II con mavic 717.
Estoy con Petao. No creo que haya bicis montadas con ese presupuesto que lleven v´s. Con 1000 euros puedes montarte una buena máquina de rally con peso contenido, a lo que ayudarán unos buenos V´s. Saludos.