Elección del modelo de bici a comprar para hacer Camino de Santiago.

Buenas a todos!
Quería información sobre que mountain bike me podría comprar para hacer el camino de Santiago desde León.Yo tengo una gary fisher Tassajara del año 2000 que me compré en Ciclo Hobby (Málaga), la cual no me ha dado ningún tipo de problemas, pero no me fio mucho ya que los años no pasan en valde y temo que me de problemas a mitad de camino y eso me da bastante mal rollo.
Siempre me han gustado mucho las cannondale sobre todo del tipo f600 ( del tipo que tienen la suspensión de un único brazo cortito digamos).Yo creo que es obsesión desde chiquitito por esta bici y ni siquiera se si es cómoda, si va bien o si ni siquiera le sacaría rendimiento.Que me recomendáis ? vosotros que sois expertos..Me podría gastar unos 1000 eurillos. Mido 1,83 y peso 75kg. No se si es un dato relevante o no para elegir también una u otra marca de bicicleta.Espero vuestra opinión.
Gracias t os sigo!