Sí que se puede, pero dependiendo del tipo de frenos será más o menos sencillo de implementar. Los frenos en V son muy fáciles de transformar para frenar las dos ruedas con una mano, incluso con alguna chapucilla casera. De todas formas, venden un mecanismo para hacerlo de forma más limpia. http://www.ebikestop.com/problem_solvers_cable_doubler_21_two_levers_and_one_brake-BR3342.php Si quieres usar frenos hidráulicos, también se podría pero habría que construir algo más complejo. Se me ocurre un sistema mecánico que activase ambos frenos, eliminando las manetas de los hidráulicos y conectándolas a la maneta mecánica.
