Depende de las ganas que tengas de pegarte una leche... y de ***** el freno si aprietas la maneta sin llevar pastillas puestas, claro.
En primer lugar prueba a separar bien los pistones y comprobar si después de presionar la maneta, estos no vuelven a su sitio, que lo mas seguro será que tengas que purgar el sistema. En segundo lugar te digo lo mismo que Amt respecto a lo de salir sin freno delantero, todo depende de el uso que le des y de si te ves capaz de salir a montar sin llegar a necesitarlo. Y por último, en caso de que salgas sin el freno, lo mejor es que desmontes la pinza y la maneta y la dejes en casa, pero no salgas con ella puesta sin pastillas.