Un dilema de desarrollos

Puede que cambie de bici y lo mas seguro es que venga con el centaur 2007 de carbono, pero :
Este grupo viene tambien con la opcion de tres platos (he entrado en la pagina de campi y no lo veo).
Que diferencia de peso hay entre un tres platos y dos platos?

Mi duda.
Ahora mismo tengo tres platos 52,42,30 y un 25,12
El 52x12 lo utilizo mucho pa descansar la patas (si a rueda, bajando ...)
el 30 solo lo utilizo 3 veces al año, el resto lo subo con el 42x25, pero el 30 lo necesito para dias especiales.
Lo que casi me da igual es tener piñones muy iguales, al final me da igual ir con el 42 17 que el 42 18.
Que opciones tengo?
a) Otra vez los tres platos (pero en una de carbono queda feo no? y ganamos un poco de peso no se cuanto?)
b) Dos platos con que desarrollos??
c) Dos platos con un 52,39 12x25 y otro casette con 14x28 (pero es un poco coñazo tener que cambiar no?)

Ya ves lo que utilizo son los extremos y poco uso los cercanos. Que opinais?

 

Yo pondría un 50x34 con 11-25

 

La solución que yo he buscado es ponerle "de fábrica" 50x34 con 11x25, cambiarle el 34 por un 36, y cambiarle en alguna ocasión puntual el 36 por el 34, que siempre es muchisimo mas sencillo.

 

por lo que comentas tu desarrollo ideal seria el 50-36 y cassete de 11-25 yo seria el que pondria.

 

Para meter llevar el 14-28 no hace falta que te compres otro cassete.

Comprate la corona suelta y le quitas por ejemplo una suelta.

 

¿Para cambiarlo tienes que desmontar todo el eje de pedalier y ajustar el cambio cada vez?

Es que yo ahora voy a llevar un 50x36 y me estaba planteando comprar un 34 para hacer lo mismo, pero de mecánica yo no soy muy bueno.

 

quitarle los cinco tornillos que unen los dos platos a las bielas y cambiarselo. Se tarda cinco minutos y no tienes ni que sacar la cadena. Lo unico que se me complico fue encontrar un 36 suelto, yo llevo shimano y al final tuve que ponerle un stronlight en negro. De todas formas como mi cuadro es negro me ha quedado bien. Ni decir que el plato tiene que se compatible con el que llevas, vamos que tiene que tener las misma "cogida"