He oído en la radio que Patxi Gimeno, cocinero deportivo y cocinero del Euskaltel ha abierto un pagina web: http://patxigimeno.com/es Hay varios consejos y recetas que supongo ira añadiendo mas, que pueden ser interesante. Hay lo dejo.
siento reflotar este hilo, pero patxi se registró hace poco en el foro y abrió un hilo en medicina, pero ahora no lo encuentro, ¿que ha pasado con el?.
En el hilo de medicina dentro de la sección general, sin entrar en carretera. Pero es nuevo , así que supongo que no es al que te refieres. De todas formas en ese hilo esta respondiendo preguntas: http://www.foromtb.com/threads/patxi-gimeno-cocinero-deportivo.1139831/