Hola, primero de todo decir que soy vegetariano ovolacteo. Os cuento, en mi salidas del fin de semana (3-4 horas) no tengo ningún problema,barritas , geles, .....y para almorzar mi bocata de tortilla y listo. Pero me estoy planificando una salida por etapas de 4 días , y me surge la duda sobre la alimentación en el camino. Desayuno y cena no me preocupa porque tenemos alojamiento, pero durante cada etapa tendremos que comer por el camino y no quiero limitarme a bocadillo de tortilla con queso. Pienso que no puedo llevar embutido vegetariano en la mochila porque se me pondrá malo. Agradecería que me ayudaseis con vuestras experiencias, sugerencias en que puedo llevar, si tengo que llevar algún suplemento etc... Antes d todo muchas gracias.
Dátiles, orejones, membrillo, plátanos, pan de higo, higos secos al igual que frutos secos... Todos estos productos, se mantienen bien y conservan sus propiedades sin necesidad de envasado ni frío. Y si a eso, le añades hidratos al liquido que tomas, dudo que tengas problemas.
Totalmente de acuerdo, soy vegetariano y tirando de lo que comenta el compi no debes tener problemas. Lo único que todo lo que lleve mucha fibra te hará visitar el wc de vez en cuando.
Yo fui vegetariano durante 3 años y todo lo que comenta ppyote es fundamental en la dieta, ahora ya he vuelto a comer de todo y nunca estuve tan fuerte como en la época de vegetariano.
Avisa en los alojamientos donde vayas, que creo que vas a tener más problemas que en en ruta. No veo necesario nada especial. Como te ha dicho el compañero, la fruta deshidratada y los frutos secos en ruta van bien. Al final es lo mismo que las barritas y más natural. Mucho amor.