Yo hace poco lo he conseguido hacer desmontando unas antiguas cubiertas Marin de hace unos 10 años y luego he conseguido montar una Michelin Country 26" 2.20.
Depende del tipo de rin y el tipo de cubierta, a la bici de mi esposa se le sacan y se le ponen sin ayuda del desmontable, pero ni lo intentes en mi mtb, aros crossmax tubeless, es imposible. y a la flaca de ruta ni se diga totalmente imposible.
Creo que las llantas Sun hacen más difícil montar y desmontar las cubiertas. Yo tengo unas DitchWitch y he probado 3 juegos de neumáticos: he partido dos desmontables de plástico de distintas marcas y llevo desmontables metálicos para no quedarme tirado. Los mismos 3 neumáticos, algunos de aro rígido y otros no, se montan con la mano en unas Mavic viejas.
Pues depende de la llanta, el neumático y de la temperatura. Hay veces que una misma rueda que has podido montarla a mano, cuando hace mucho frío (neumático mas duro y manos menos hábiles), no se puede montar a mano. Por si acaso, hay que llevar siempre los desmontables y tener un poco de maña para no pellizcar la cámara ni deformar el aro. Saludos