1. Cierre cancelado
    He reescrito esta nota 10 veces porque las palabras no son lo mío y no se explicar la montaña rusa de emociones por la que estoy pasando.

    Por ahora se cancela el cierre. Siento las molestias.
    No voy a entrar a valorar los comentarios de algunas personas, cada uno es libre de opinar lo que quiera (siempre desde el respeto). Solo quería comentar, que la noticia de cierre no fue una cosa pensada en dos días sino en bastantes meses y llegó un momento en que era insostenible.
    También les quiero dar la razón aquellos que se quejan del abandono que sufría la web. Si, tenéis razón y es culpa exclusivamente mía.
    Y por último, esta situación cancela gracias a las múltiples personas que se han puesto en contacto conmigo insistiendo en revertir este cierre. Gracias.

    Gracias otra vez a todos.
    PD. Según tenga noticias las iré comentando de este modo.
  2. Tras 22 años de funcionamiento y muchas vivencias, lamentablemente, ha llegado el momento de decir adiós. Lo que empezó siendo un pequeño foro de "backup" de la web que muchos solíamos visitar, Solomountainbike, se convirtió en una web de referencia del ciclismo en general donde se compartían rutas, vivencias, fotos, kdds, etc.

    Gracias a todos los que contribuisteis moderando secciones, participando en los post, compartiendo vuestras aventuras y en general, haciéndonos participes de vuestras rutas en bicicleta.

    Ha sido un verdadero placer. Nos seguiremos viendo en los caminos/carreteras/watopia o donde sea siempre que se pueda ir en bici :)

    Un saludo

    PD. El cierre será el 5 de Abril de 2026.
    PD2. Actualización: Será el 15 de Abril y quizás se pueda revertir.
    PD3. He quitado toda la publicidad que, sinceramente, era excesiva.
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Cierre cancelado Hasta siempre!

Salidas Grupo Extrems

Discussion in 'Zona Levantina' started by jlperis, Apr 10, 2008.

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  1. Dr. Serpiente

    Dr. Serpiente globers from hell

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    :punky:punky:banda:dragon:bikerni los mejores someliers hacen tan buena explicacion del vino.por cierto para mi fueron 84km de rutapor los enlaces:aplauso3:aplauso3
     
    Dr. Serpiente, Nov 9, 2008
    #981
  2. sblayoso

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    eres un fiera , asi poco a poco te pondras mas fuerte "chato".
    que te parece el vinillo ese no es para hacer calimocho,¿no?.:punky:flores
     
    sblayoso, Nov 9, 2008
    #982
  3. jlperis

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    Sergio, ese vino es para que hagas un maridaje corecto.
    Te doy más datos:

    Vendimia seleccionada 5.000 kg/ha.

    Se inicia la vendimia a primeros de octubre comenzando con las parcelas más maduras. A la entrada de la uva en la bodega, se tratan por separado las dos variedades Tinto Fino 90%, Cabernet Sauvignon 10%, se siembran los depósitos con levadura autóctona (pie de cuba) y se inicia la fermentación alcohólica. Durante el encubado, 30 días, se realizan montados y bazuqueos diarios controlando densidad, temperatura y evolución de la población de levaduras. Al término de esta fermentación, se sangran los depósitos y se llevan a maloláctica.

    El inicio de la fermentación maloláctica se realiza sin adición de bacterias y se controla la temperatura a 20º C durante un periodo de 22 días, controlando los índices de ácido málico y ácido láctico. Cuando el ácido málico está por debajo de 0,1 g/l se hace el trasiego separando las lías y sin filtrar ni clarificar ni pasar por frío se lleva directamente el vino a barricas.

    Durante doce meses el vino reposa en barricas nuevas y seminuevas (nunca mayores o más viejas de tres años) de Roble Francés y al cabo de este periodo, se lleva a depósito para homogeneizar, únicamente se filtra por placas (de poro abierto) y se embotella.

    El Crianza reposa durante doce meses en botella antes de salir al mercado y se etiqueta en noviembre del año 2004.
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #983
  4. jlperis

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    vamos a por la página 100...
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #984
  5. jlperis

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    una más.
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #985
  6. jlperis

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    ¡¡¡ A por la página 100 !!!
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #986
  7. jlperis

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    "pos si que cuesta açó"
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #987
  8. jlperis

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    Y casi 1000 mensajes...
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #988
  9. jlperis

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    Si es que estamos hechos unos fieras.
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #989
  10. jlperis

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    :punkySi es que estamos hechos unos fieras.:aplauso3
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #990
  11. jlperis

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    Por cierto, me he enterado que Xavi Rosquilleta llegó tan pronto a Alfarp por que lo llevo Gosti con la furgona.
    Que cabr... que callado se lo tenía.
     
    jlperis, Nov 9, 2008
    #991
  12. sblayoso

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    yo ,ya lo sabia , lo comento almorzando, lo que pasa esque estabamos hablando de O´BAMA y no te percatarias.:ups
     
    sblayoso, Nov 9, 2008
    #992
  13. sblayoso

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    muchas gracias por la aclaración del vino, anoche lo probe con un guapo solomillo de buey,y , me gusto mucho.
     
    sblayoso, Nov 9, 2008
    #993
  14. sblayoso

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    aproposito , quien te lo ha contado ,ghost-i ?
     
    sblayoso, Nov 9, 2008
    #994
  15. sblayoso

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    cuantos mensajes son por pagina?
     
    sblayoso, Nov 9, 2008
    #995
  16. sblayoso

    sblayoso EL AFILAOR

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    a por la 101
     
    sblayoso, Nov 9, 2008
    #996
  17. sblayoso

    sblayoso EL AFILAOR

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    esto parece el diario de un globero con tanta pagina.
     
    sblayoso, Nov 9, 2008
    #997
  18. Dr. Serpiente

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    de donde sale tanta informacion sobre el vino parece esto un curso de catas:dragon si el vino es bueno pa dentro, si el vino no me gusta su sabor mezcladillo con coca cola
     
    Dr. Serpiente, Nov 10, 2008
    #998
  19. Extrems

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    Rosquilleta... rosquilleta.... ¿Quién es Javi Rosquilleta? ¿Acaso ha cambiado de identidad alguien y me lo he perdido? Mira que se empieza por ahí y se acaba cambiando de...........
     
    Extrems, Nov 10, 2008
    #999
  20. sblayoso

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    yeeeeé,mensaje 1000.
    por cierto ir pensando en coger ya la de carretera que ya ba siendo hora -noooooo?
     
    sblayoso, Nov 10, 2008
    #1000
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