Canyon Nerve MR 7.0 o 8.0

Hola:
He estado viendo el catálogo de canyon y la verdad es que han sido las bicis que más me han convencido. El tema es que estoy dudando entre la Nerve MR 7.0 y la Nerve MR 8.0. La diferencia entre ellas es de 300 euros pero la verdad es que no se hasta que punto me va a compensar ese gasto extra. ¿Qué opináis?. Tambien os agradecería si es que veis que por el precio que dan no compensa que me aconsejaseis otros modelos porque de lo que he visto hasta ahora esta son las que más me han gustado (sobre todo peso y componentes).

http://www.canyon.com/_es/mountainbikes/bike.html?b=786

http://www.canyon.com/_es/mountainbikes/bike.html?b=785


Os explico eso si para que quiero la bici. Basicamente necesito una bici para hacer km por el monte que se pueda adaptar a caminos pedregosos. Yo si soy un poco de los que le gusta bajar rápido pero siempre controlando la bici en todo momento y parando con suficiente antelación en caso de surcos. Sobre todo necesito una bici que se adapte a cualquier terreno pero sin excentricidades (no la voy a meter por el medio de los troncos) XD.
Si alguien tiene experiencia con las canyon (algo ya he visto por el foro) pues tambien es de ayuda especialmente en el tema del tallaje a través de la página web.
Yo supongo que lo que haré será comparar las medidas que me den ellos con las que tiene mi bici actual que ya pide recambio pero que de tamaño me va perfecta.
Muchas gracias.