yo ya corte mas de un manillar de carbono con la tipica sierra de hierro de dientes pequeños,vamos,la de hierro de toda la vida. uso cinta aislante para hacer de guia y cortar recto,luego repaso el corte con una lija fina y listo,100% garantizado. por cierto,llevo anchos desde 42cm asta 71cm,depende del uso de la bici.
El manillar corto para mi mejor siempre da mas juego y movilidad. Si es de carbono córtalo con sierra de pelo o si tienes una dremel mejor
antes de cortar el manillar yo miraria por el foro por si le puedes cambiar con algun compañero o compras uno y vendes el otro