Desayuno perfecto pre Carrera

Tema en 'Medicina deportiva, entrenamientos y alimentación' iniciado por biciclista riojano, 23 Abr 2019.

  1. jmgul

    jmgul SPORT COACHING Moderador ForoMTB

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    Unas 2:30 a 3h previas. Si por cualquier razón no puedo desayunar con tiempo suficiente, de siempre un cafe cortado con una tostada y un poquito aceite y entre 45 y 30min antes una barrita y como medio bidon agua. Si no es competición "termino desayunar en marcha" durante la primera media hora.
     
  2. jocar81

    jocar81 Miembro Reconocido

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    Que cosas más raras toman algunos, incluso encontrarlas en el super debe ser difícil.
    Yo tomo café con leche o colacao como todos los dias (la leche desnatada como siempre), tostadas con aceite, o con mermelada, o galletas según me apetezca.
    Y algo de fruta, casi siempre platano.
    Y alguna vez si veo por la cocina un trozo de tortilla de patata o algo asi, es posible que alguna tostada o varias galletas se salven gracias a ella.
    Y luego ya durante la marcha, pues como todos, plátano, barritas...lo que pille en los avituallamientos. Hasta algún mosquito en las bajadas.
     
  3. zaldi00

    zaldi00 Miembro activo

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    Yo algún día me he levantado golosón y media docena de magdalenás de la bella easo bien mojadas en leche con cola cao me han hecho el apaño, aunque será más sano la avena y la fruta.
    Eso sí, siempre 2 horas antes de salir, me levanto, desayuno bien y me tumbo otro rato en el sofá.
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  4. Asteroide 15000

    Asteroide 15000 Miembro Reconocido

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    Mi desayuno pre-carrera unas 2-3 horas antes, y que no difiere mucho del de diario:

    Bol con avena (la remojo con agua hirviendo el dia anterior) + yogur natural o Skyr + platano + fresas + pasas + nueces
    2 tostadas (de pan de calidad, nada de molde ni pan de supermercado) con tomate, sal y aceite (alguna vez mermelada).
    Taza grande de café solo.
    Vaso de agua.

    A diferencia de lo que comentan compañeros por aqui, a mi la cena del dia anterior muchas veces solo me sirve para fastidiarme la noche, por lo que el día anterior y a diario siempre que lo consigo, intento contenerme con la comida pasadas las 18h de la tarde y si paso sin cenar pues no pasa nada, mejor descanso por la noche.
     
  5. suprememtb

    suprememtb Señor del Tronchacadenas

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    Grandes misterios de la humanidad, a que huelen las nubes o como un post del "desayuno perfecto pre carrera" puede acabar en media docena de magdalenas con colacao.
     
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  6. scott-ltd

    scott-ltd Adicto al xc Probadores

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    yo minimo 2 horas antes,yogur natural,1 tostada con mermelada o un poco de aceite, 1 platano y algun fruto seco,aveces sustituyo el yogour y el platano leche desnatada con polvo de avena.
     
  7. scott-ltd

    scott-ltd Adicto al xc Probadores

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  8. zaldi00

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    Media docena de magdalenás con cola cao es mejor que nada, yo al menos no, soy profesional, tú quizá peses hasta la ****** que cagas.

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  9. samuel garcia

    samuel garcia Miembro activo

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    por qué importante que esté bien cocida?
    Yo siempre tomo un bol antes de salir mezclado con un cazo de proteína..mano de santo para carreras mtb, running, trail.... pero nunca la he cocido. Por eso pregunto
     
  10. Freams

    Freams Miembro Reconocido

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    Donde el hielo se deshace
    Por supuesto que es muy personal, pero yo para desayunar eso, prefiero salir en ayunas. Por salud, simplemente.
     
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  11. biciclista riojano

    biciclista riojano Miembro Reconocido

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    Lo que estoy haciendo ahora y me está yendo genial es tomar una barrita justo en la salida.
     
  12. jmgul

    jmgul SPORT COACHING Moderador ForoMTB

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    siempre depende de las magdalenas!!! :D. Algunas cosas que compramos con "etiquetas saludables" realmente estan ultraprocesados lo que pasa es que en cuanto son raros, saben a cartón ... nos creemos sus "propiedades mágicas"o_Oo_Oo_O:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
     
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  13. CHORCH

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    Correcto asi es, la de inventos que hace la peña con el tema de la comida leche .:confused:
     
  14. jesygem

    jesygem Miembro Reconocido

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    Encontrar una magdalena de calidad es muy complicado... y en el estomago en plena ruta no son una digestion facil

    P.D: Habia por ahi un video de Zugasti con su desayuno pre-carrera. Arroz blanco, tostada con mermelada y yogur creo recordar, es un ejemplo más...
    Froome: Huevos + aguacate para ir a baja-media intensidad
    Huevos + algo de porridge con avena-arroz para media intensidad
    1huevo + Clara de huevo + mayor cantidad de porridge para alta intensidad
     
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  15. manchego-19-

    manchego-19- Miembro activo

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    Yo hago una especie de arroz con leche pero con avena que es super rápido y está buenísimo. 1/3 de un vaso de avena, pongo a calentar leche con canela, ralladura de naranja o limón y un poco de azucar. Le viertes la leche hasta arriba cuando ya está bien caliente y cuando enfríe tienes un arroz (avena) con leche rápido y muy rico
     
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  16. jesygem

    jesygem Miembro Reconocido

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    Un ejemplo más
    Minuto 6:12
    [youtube]
     
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  17. Freams

    Freams Miembro Reconocido

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    Donde el hielo se deshace
    Las chorradas que hace el inmaduro este no deberían ser ningún ejemplo para nadie. Igual que nadie se cree las cosas que pasan en las películas que veis en el cine, por qué lo hacéis con lo que veis en Youtube. En la mayoría de los casos, ficción. Lo malo es que hablamos de salud.
     
  18. andres_porty

    andres_porty Miembro Reconocido

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    La verdad es que el Zugasti me cae bien, me entretiene (que yo creo que es su cometido) pero no hay que tomarlo como ejemplo, sobretodo en cuanto a nutrición
     
  19. Cuprix

    Cuprix Miembro Reconocido

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    De nutrición mejor que hablen los nutricionistas y los fisiólogos y no ciertos personajes.
     
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  20. andres_porty

    andres_porty Miembro Reconocido

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    El te cuenta lo que hace. Tampoco dice que lo hagas así, pero tendemos a imitar a los "influencers" jeje
     

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