Estrategias nutricionale. Más de 60gr/h de Carbohidratos

En la actividad en intervals, tienes hidratos gastados, a ver qué te pone, arriba a la derecha, y sobretodo kj totales.. (calculas la media de 1 hora)

eje de una salida larga



Esto he leído en un artículo, me cuadra bastante...

La ingesta óptima de carbohidratos debe ser del 40-50% (en kcal) del gasto energético total por hora (en kJ).

Los profesionales suelen gastar alrededor de 1.000 kilojulios (kJ) por hora durante esfuerzos muy duros. Esto significa que deben consumir entre 400 y 500 kcal de carbohidratos por hora. Dado que 1 g de carbohidratos equivale a 4 kcal, deberían ingerir entre 100 y 125 g de carbohidratos por hora.

https://www.welovecycling.com/es/2024/08/28/hidratos-ciclista-la-vuelta/

 

Seguramente me esté confundiendo en algo, pero si en 7 horas consumí 887g de CH, debería haber comido 126 gramos de CH por hora, para compensar. Entendiendo que el objetivo es hacer lo posible para no tirar de las reservas.
Así que a priori, me quedé corto.

 

Hoy en día los profesionales World Tour entran en cantidades bastante más altas, llegando a 160g/h. Dicho por uno de los equipos, hoy en día los capacidad de ingesta de CHs es lo que más marca el limite de rendimiento de los ciclistas.

 

Es poca información, pero yo diría con lo que veo que tienes las zonas infravaloradas.

Y la absorción óptima está en isotónico, que es también lo mejor para la digestión. Ni muchos CHs ni demasiada agua no ser que sea necesaria por regulación de temperatura, pero no por digestión.

 

En mi experiencia la estimación de consumo de intervals no funciona demasiado bien.

 

Crema de arroz

 

De todas formas el mejor desayuno se hace la noche anterior. A la mañana con una tostada con miel y cafe vas servido.
Lo que comas al desayuno no contribute a llenar depostos, no da tiempo.

 

Muy bueno, no lo habia leido al contestar

 

Ya

Se que tienen bolsillos atras,pero entre el movil y los 100 ch por hora parece que vas con alforjas xD.
Que alimentos pocos voluminosos llevas tu?