Desde que he leído "licenciado en dieta citogenética" ya me has roto los esquemas. Con esto si que no puedo. Tendrás tu razón y la razonarás a tu criterio y convencimiento , pero no es el mío ni mucho menos. Lo siento mucho pero no leo mas. Me supera. Un saludo a todos
Yo si lo vi. (Somos el mismo ser) Iba to loco con el subidón! Tal que así: Ahora ya sabemos que la famosa "droja" que echan en el Colacao, es azucar. Puro y sin adulterar. Cuidado niños. Saludos.
¿Entonces de qué estamos hablando? Cogemos los apuntes, tiramos de Google, citamos a alguien con x formación de algún blog y nos creamos un rollo anti-azúcar, anti-gluten, anti-fodmap, anti ácido araquidónico, o a lo que le tengamos manía. Lo que mandan son tus marcadores, te digan lo que te digan. Usas un CGM y sacas conclusiones, si te interesa. Una analítica en ayunas no va a determinar el impacto de tus pautas alimenticias. No serás el primero ni el último estando ceto con la glucemia por las nubes. Esto es más antiguo que el tebeo, en culturismo ya lo intentó poner de moda el dr Mauro di Pasquale o Dan Duchaine con su Body Opus. Me parece absurdo prescindir de cualquier alimento en términos absolutos, más en gente sana. Entiendo la cetosis en personas que padecen crisis epilépticas. Pero bueno, esto suele ser predicar en el desierto.
Eh un respeto! Que estas hablando con todo un lisensiado que ha invertido un par de horas en leer 2 blogs de dudosa fiabilidad y aprender 4 palabros técnicos para parecer que sabe algo. El ya se cree en posesión de la verdad absoluta. Nunca falla, nunca se equivoca. La culpa es de los demas, que le tienen manía. Saludos
El neskuik igual. PEro hay cosas mas graves. Como el Blevit sueño que se le da a los recien nacidos. Claro que se quedan domidos pero de un ataque glucemico...!
Entiendo que si no tomas grasas vegetales cogemos las de origen animal. Aparte del colesterol ya citado, podemos entrar en la página de la OMS, allí aparece una larga lista de sustancias carcinogénicas. Junto con el amianto, al mismo nivel aparece la carne de vaca ( ampliamente usada por culturistas por su gran contenido proteico) y los embutidos, algo más abajo aparece la carne de cerdo. Como todos sabemos, el veneno está en la dosis, es decir, si seguimos una dieta balanceada donde estos productos estén en cantidades razonables no tendremos problemas, ya que nuestro cuerpo será capaz de eliminar los desechos resultantes de su digestión. En dietas cetogenicas con poca o nula grasa vegetal, nuestro cuerpo con el tiempo llegará a un estado de saturación, hígado graso, colesterolemia, y lo estaremos predisponiendo a padecer cancer de colon entre otros problemas debido al abuso de grasa animal. Todo esto, junto con el abuso en la ingesta de proteína ( más de 1.2 Gr por kilo de peso ) forma un cocktail fatal. Resumiendo, dieta equilibrada y documentarse De Fuentes veraces. Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
A mi sobre estos temas me gusta mucho este blog http://www.gominolasdepetroleo.com/ Con un montón de fuentes, llevado por alguien con un currículum impresionante, y además desmontado mitos como el del azúcar como un veneno: http://www.gominolasdepetroleo.com/2014/12/el-mito-de-los-cinco-venenos-blancos-ii.html y aquí un poco sobre la campaña sinazucar.org http://www.gominolasdepetroleo.com/2017/01/que-nos-depara-2017-en-materia-de.html Me parece de lo más sensato y crítico que se puede leer sobre el tema, sin caer en los gurús e iluminados que han parasitado el hilo.
@DEWI ¿Sabiendo esto del Blebit sueño que te he puesto, realmente con la mano en el pecho.¿ se lo darias a tu hijo?. Por que yo sinceramente no. No prescindo del azucar pero si de los alimentos que la contienen sin ningún criterio nutricional y tradicional, sino para hacerlo más atractivo y adictivo. Por ejemplo, puedo comer turrón o roscon de Reyes porque es algo tradicional. O un bizcocho de mi santa. Pero el Colacao, la cocacola, y muchisismos procesados industriales más... los he borrado de dieta. No solo por salud sino porque me siento más libre y menos marioneta. Me j0de comprar azucar al precio del cacao, un medicamento o fruta. Me siento engañado y utilizado. Simplemente. Pero vamos, esto es una parte de un todo que es el engaño del consumidor y que las administraciones lo consientan. Alimentos contra el colesterol como los Danacoles, con el 50% del hierro necesario como los Bollicaos, el agua mineral... De esto va la cosa. Creo.
Me había parecido leer por ahí atrás que decías que el consumo ideal era 0%. Ahora ya cambias de discurso?
"4-Los enbutidos contienen sustancias cancerígenas por eso aguantan sin descomponerse" Ya me imagino a mi tatarabuelo diciendo "Eustaquio échale e-252 y e-249 a las morcillas y al chorizo que si no se nos joden".
Tranquilo, ahora vendrá a decir que eso no lo ha dicho el, es problema tuyo que no sabes leer...jaja...