Resumen de Alimenta tus pedaladas

una pregunta, el libro esta especialmente enfocado en perder peso o esta enfocado especialmente para las comidas diarias y anteriores a las grandes pruebas? ? el libro le ves utilidad para gente que esta en su peso optimo y con un elevado metabolismo basal? sea por la edad, composicion morfologica...
saludos y gracias

 

Hola, despues de leer el resumen yo creo que si que es adecuado para todo el mundo, hasta para el que este "demasiado" fino.
Un saludo

 

Pues mira, tu tienes un gasto calórico de 2695 calorías diarias a lo que tienes que sumarle el consumo que tienes sobre la bicicleta. Aquí puede variar según sea un pulsómetro (estimación) ó potenciómetro (exacto). Y sino, en el libro, viene el gasto que has hecho en función de la intensidad del entrenamiento (muy aproximado).
De entrada si quieres perder, para hacerlo bien y perder 2kilos al mes, sin perder masa muscular ni sufrir carencias, deberías quitarle 500 calorías al total:
2695-500= 2195 calorías para perder peso
2695+500= 3195 calorías para ganar peso
Al gasto que te interese le sumas lo del entrenamiento.
Luego encontrarás cómo debes hacer el reparto calórico entre las distintas comidas y de nutrientes, en función del tipo de otros detalles, como el entrenamiento.
En tu caso es una dieta llamada normocalórica (tiene menos de 3000 calorìas), por lo que el reparto de hidratos, proteínas y grasas, será típico (salvo determinados entrenamientos).
Esto entre muchísimos otros más datos y enseñanzas. La última de las cuatro partes que tiene el libro, son 10 capítulos específicos en la aplicacioón a la bicicleta y la nutrición e hidratación. Las otras 3 partes anteriores, enseña a comer, quieras ganar, perder o quedarte como estás de peso. Un saludo

 

Es válido para caulquier persona e incluso para cualquier deportista de fondo. Un saludo

 

Gracias, Chema, después de leer el resumen y ver que sigues el mismo estilo que en " planifica..." tengo claro que me va a ser fácil aprender a comer adecuadamente.
Un saludo

 

Cual es la forma mas rapida de comprar el libro en madrid

 

Hola Chema,
eres nutricionista? endocrino o especialista en alguna de las áreas sobre las que tratas en el libro?
o se ha consultado o trabajado conjuntamente con algun especialista que salga referenciado en el libro?

saludos y gracias

PS: antes que nadie me salte a la yugular (pues es visible que tienes muchos seguidores), dejar claro que intento saber de donde vienen los consejos que en este libro se van a poder leer. Ya tengo el "planificatus..." pero no, no me lo he leido. Y adelanto que no me interesa el "resumen", solo compro los libros cuando sé que me interesan.

 

hhehehhe es graciosa como poco tu postdata... dices antes de que nadie me salte a la yugular, como para apaciguar los animos y las ultimas frases parece que lo que quieres es lo contrario...

 

Cualquier Decathlon o Esteban Sanz. Por supuesto, a final de mes.
Un saludo

 

Hay formas y formas de decir las cosas y, evidentemente, a la vista está que no se qué problema tienes conmigo y qué es lo que te hecho para que me entres de esta forma. Porque si no te interesa el resumen, evidentemente tampoco te interesa el libro. Pues mira, tú te lo pierdes.
Y por lo demás, pues hombre, escribir un libro de 300 páginas sobre nutrición, ser asesor nutricional de un centro de alto rendimiento y colaborar con medios sobre el tema...me parece que se la he pegado ha mucha gente ¿no?
También he dado charlas en las que me extiendo sobre fisiología aplicada al deporte y no soy médico. Y hay médicos entre los oyentes, que todavía no me han despellejado.

 

.... gracias, excelente comentario de texto donde los aya, oiga!

Siento que tengas la piel tan fina, pero mis preguntas están hechas desde el mayor de los respetos. Siento la pataleta y los comentarios del tipo "tu te lo pierdes"... queda claro que es un libro clave para cualquiera.

Para no aburrir al personal, ni tampoco a verlack, te voy a ser claro:

Si alguien me va a aconsejar lo que debo comer antes, durante y después de un esfuerzo que va a llevar al límite mi organismo, quiero saber si quien me lo aconseja está capacitado para dar tales consejos. Yo me tomo en serio lo que leo y lo que me aconsejan, y lo cumplo.

No voy a entrar en detalles, pero necesito la información que parece que va a salir en tu libro.

Solamente quería saber si eres médico especialista en nutrición deportiva, o similar. Queda claro que no lo eres. Pues ya está, no creo que sea tan dramático.

gracias.

 

hay momentos en los cuales la razon se pierde por las formas
animo Chema

 

Puedes comprarte el libro y no leerlo, como con el otro... asi no tienes que tomartelo en serio... ni cumplirlo.


P.D: hehheehhehe y no me abuerres, no lo hagas por mi!

 

no se si tendras titulo o no, ahora por suerte dan titulo a casi cualquiera, si eres licenciado, ingeniero o algo por el estilo, sabras que lo importante no es el titulo, que eso solo nos da poder para poder firmar ciertos documentos. Nada mas, puedes ser licenciado y no tener ni idea de tu trabajo, y tener un simple fp y haber chapado y darle un par de vueltas al lic...
Con esto, lo importante no es la foto con la tunica o el titulin, si no los conocimientos aprendidos, y mucha gente estudia y sabe sin tener titulo y mas por eso no son menos cualificados...

 

Pues sí que te preocuparás mucho en saber quién te va a aconsejar, que dices que tienes el planificatus...y si te hubieses molestado en leer la reseña que viene en la solapa, hubieses visto cuáles son mis titulaciones.
Y no digas que tengo la piel tan fina, porque has entrado a saco y de muy malas maneras.

 

Los consejos son eso consejos los puedes coger o no ACONSEJAR no va unido a ninguna afirmación ni especialización , aunque Chema encima la tiene. Chema posee la titulación de nutrición deportiva y ya sabemos muchos quien es . Además de estas aconsejando en un centro de alto rendimiento sobre entrenamientos y nutrición esta aconsejando de manera gratuita por el foro y es colaborador de CAF donde también a dejado patente que sabe de lo que habla. Tal vez Dani conoces algún titulado en rendimiento deportivo y nutrición deportiva que de manera gratuita a porte consejos y ayuda a través de algún foro, no estaría de más que compartieras la dirección de ese foro, así tendríamos impresiones sobre como preparar una temporada y lo que debemos comer y tomar.

Yo conozco unos cuantos entrenadores que te pueden aconsejar de lo que debes comer pero pagando si quieres por privado te informo, eso si lamentablemente ninguno de ellos se ha brindado a sacar un libro de preparación deportiva que de una manera más que clara y pedagógica te diga como estructurar una temporada y como aplicar cargas de entrenamiento y demás . Hay pocos libros que explican abiertamente un plan de entrenamiento y seguro que Alimenta tus pedaladas será un libro interesantísimo más que nada porque” en planifica..” ya dejo bien claro de que vá.

Por cierto hablando sobre libros de nutrición deportiva y aplicación a la practica . Joe Friel es uno de los autores de la”paleodieta del deportista” un libro con cierto prestigio a nivel internacional sobre nutrición deportiva . Por si no lo sabias Joe Friel es entrenador y es él quien tiene que aconsejar Loren Cordain ( nutricionista y autor también) de nutrición aplicada al deporte, curiosamente por si solo Cordain no podía sin el consejo de Joe aplicar la paleodieta y hacer un libro de nutrición deportiva
.
De todos modos no nos espantes a Chema que es de los pocos entrenadores y titulados en nutrición deportiva que escribe abiertamente y dá consejos en el foro. hay gente que queremos que nos dé consejos si no te importa claro.

p.d Si no cogeis sus consejos mejor que mejor que luego vais como tiros je je je .

 

Chema Animo muchos estamos esperando poder leerlo .
Gracia por tus aportaciones

 

Mucha gente es incapaz de distinguir entre un trabajo científico de investigación y una revisión o recoplicación divulgativa de lo que ya hay publicado. En el caso de los libros de Chema, hablamos del segundo caso, solo que el añade pinceladas de cosecha propia para hacer que la información sea más accesible para los profanos.

Creo que comprobar las credenciales de aquellos que se dedican a divulgar contenidos científicos, o de aquellos que se dedican a estos temas, no solo no es criticable, si no que es lo correcto. De hecho yo aconsejo a todo el mundo que lo haga antes de ponerse en manos de nadie, porque este mundillo tiene más intrusos casi que profesionales y muchísimos charlatanes que no tienen ni idea de lo hablan.

Dicho lo cual, Chema ha probado su solvencia en más de una ocasión, el no ha inventado nada, solo divulga y pone en bandeja los conociemientos y teorías científicas más aceptadas dentro de la comunidad y como el mismo dice, todavía ningun médico o profesional sanitario lo ha despellejado, aunque yo me ofrezco a hacerlo si algún día se lo merece, no sería la primera vez que lo hago


Como divulgador, en mi opinión, merece mucho crédito, no confundamos de que estamos hablando.

Yo mismo tengo publicado un artículo de revisión sobre un nuevo medicamento en la prevención de los accidentes cerebrovasculares, y no soy hematólogo.

 

Los entrenadores no son científicos ni fisiologos , aunque es evidente que mamen de esta fuente para poder aplicar estimulos en los deportistas.


La fisiologia deportiva ESTUDIA los efectos físicos del deporte en el organismo, y un entrenador aplica una planificación para aumentar el RENDIMIENTO en la especialidad deportiva a la que pertenezca , cada uno hace su trabajo y no estoy de acuerdo en decir que un entrenador copia de un fisiólogo porque esto no es así exactamente.


Igualmente los nutricionistas y titulados en nutrición no son endocrinos ni científicos que estudien como actúan los alimentos en el organismo .
Si ir más lejos cuando acudimos a el medico deportivo, siempre intenta dar consejos sobre entrenamiento que en la mayoría de veces no dejan de ser consejos saludables que no hacen aumentar EL RENDIMIENTO ( mas bien si seguimos esos consejos vamos hacia abajo) , mientras que un entrenador puede hacer mejorar el rendimiento SALUDABLEMENTE.
Sin ir más lejos para aplicar la paleodieta de Cordain este tuvo que apoyarse en los consejos de Friel que era entrenador para poder aplicar las cargas glucemicas en deportistas y los HC uno se apoyo en el otro y viceversa
un saludo

 

***** como esta el patio ¡¡¡Pues a mi me parece CHEMA que sabes de lo que hablas y escribes ,ademas de hacerlo muy ameno ,ya quiesiera mas de uno hacer ,hablar y escribir de lo que a uno le gusta.
Ademas si te has ganado la vida con PLANIFICA... y como parece que con ALIMENTA .. pues ahi tus *******¡¡¡¡¡quien quiera COMPRAR EL LIBRO que lo compre y si no que vaya al biblio de su pueblo y que le presten uno de esos tan tecnicos y tan ininteligible (pero eso si ,con un monton de leyenda,bla bla bla ....)que al final no te acuerdas de la mitad de las cosas que has leido
En fin CHEMA ANIMO ,DESDE AQUI UN SALUDO COLEGA (por que al final de tanto leerte tanto en el foro ,como con el libro ,no te conozco en persona ,pero ya formas parte de mi vida diaria )