viernes pasta, ¿pero con que?.

*****, que buena pinta, por cierto, al compañero que sugiere lo de la mostaza... ayer compré esa misma en Mercadona para probarla con spaguettis,mmm....!!

Saludos.

 

jiij....ya me contarás

 

*****, me esta entrando hambre a estas horas, jejeje

 

deberias de comerlo por el mediodia y no en la cena, para cenar mejor una ensalada, por la noche el organismo asimila peor la comida, yo lo tomo para almorzar y si quieres perder peso no es lo mas correcto o mantener la linea, mejor cenar algo ligero.

yo tomo mas bien tallarines sólo con salsa de soja, se quedan de vicio y tambien tallarines con pechuga de pavo sin sal picada con una tortilla francesa de 2 huevos picados, 1 poco de aceite de oliva, queso parmesano rallado y por último un poco de albahaca, todo mezclado, sano y buenísimo.

 

Si tu intención es tomarlos los viernes para luego entrenar el sabado OK, pero si no es así cenar pasta quizá no sea excesivamente conveniente si tienes problemas de peso. En el caso que el peso no sea tu problema y tu intención es entrenar al otro día, yo lo tomo con atún, tomate y aceite de olvia, la paste te aporta hidratos de carbono, el atún proteina y el aceite grasas, una comida perfecta. :-D

 

hola muchachada,yo tambien tomo pasta el dia anterior a una ruta de bici,ahí va mi receta,(nidos de pasta al roquefort) 1 se cuece la pasta.2 en un vaso se pone un trozo de queso azul desmenuzado(de mercadona por supuesto) una cucharada de aceite de oliva del bueno y un chorrito de leche ,de ahí al microondas 2 minutos,lo sacas ,remueves la mezcla para que se derrrita y la añades a la pasta,rico,rico,

 

Esta queda apuntada.

A veces los hago con un poco de aceite y un poco de salsa de soja; otras con aceite y ajo picado fino.
Otra posibilidad muy resultona, pero algo más grasa, es prepararlos con una mezcla de tres quesos, se funden y se mezclan con la pasta. En el último momento se añade bote de sucedaneo de caviar. Cuando se los preparo a alguien de esta manera suelen tener éxito. Y lo mejor es que es muy fácil.

 

la2Habrá que hacer caso a ItalianJob ...
pero yo como madrileño y por lo tanto invasor ocasional de gandía, recomiendo la fideuá como mejor manera de comer pasta en verano. Y si tengo que poner la receta, la pongo.
Y en invierno, sopa de cocido.:rolf

 

La cocina italiana en toda su extensión es excelente, asequible y nutritiva. Me encanta y la pruebo siempre que puedo, especialmente si implica ir a Italia.

Pero otra posibilidad de tomar pasta es el cous cous. Es muy sencillo de hacer, versátil y puede que algo más ligero. Normalmente la pasta está hecha al huevo y eso añade algo de grasa (y proteinas)

Os copio la composición nutricional:

Pasta al huevo (100 grs)
-374 kcal
- 70 grs. de hidratos de carbono (por cada 100 grs de pasta)
12.3 grs. de proteinas
- 4.2 grs. de grasa

Cous Cous (100 grs)
-227 kcal
-71 grs. de hidratos de carbono (por cada 100 grs de cous cous)
-5 grs de proteinas.
-1 gr de grasa

El cous cous es "comida de pobres" en el buen sentido. Puedes echarle de todo. Normalmente lo tomo de guarnición con un filete de ternera. Al cous cous hervido le echo uvas pasas, algunos frutos secos (anacardos o nueces le van muy bien) y algo de verdura, lo que tengáis, calabacín salteado o hervido, zanahoria, en relaidad le va casi todo, es cuestión de ver qué queda por la nevera...

Os lo recomiendo, está rico, es diferente, barato, fácil y rápido de preparar, lleva una buena carga de carbohidratos y suele resultar menos pesado que la pasta.

 

Pedazo de receta la mia, les doy un hervor, y mientras refrio unos ajitos en aceite de oliva virgen, una vez que estan "derretidos" los espaguettis los termino de hacer en el aceite y ajo, luego abro una latita de mejillones en salsa de vieira y se los añado, y quedan riquisimos, mi plato de dieta preferido.

Un saludo.